【生鮮CEO專訪】新口福：*廚房是雞肋還是趨勢？

時間：2019-04-11

作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

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觀麥：生鮮遇上新零售，搭建好供應(yīng)鏈才是關(guān)鍵
前言：新零售背景下，生鮮配送業(yè)的競爭模式發(fā)生了顯著變化，消費市場、產(chǎn)品定位和供應(yīng)鏈模式成為了關(guān)鍵決策因素，其中供應(yīng)鏈較成為生鮮食配行業(yè)發(fā)展的重中之重，對于提高食配企業(yè)的競爭優(yōu)勢具有關(guān)鍵作用。那么現(xiàn)階段生鮮新零售供應(yīng)鏈的模式又有哪幾種？其本質(zhì)又是什么？如何構(gòu)建食配企業(yè)自身的供應(yīng)鏈？近年來，新零售這個詞的熱度越來越高，甚至有人稱在幾十年后，只有新零售這一事物。那么到底這個新零售是什么，要怎樣去理解新
【生鮮CEO】快道供應(yīng)鏈的獨家模式，打造生鮮行業(yè)聯(lián)盟
云南良禾農(nóng)業(yè)科技有限公司曾總不走尋常路，除了提供生鮮配送的服務(wù)外，還新成立快道供應(yīng)鏈管理有限公司，加快部署生鮮供應(yīng)鏈**，優(yōu)化生鮮產(chǎn)品的供給結(jié)構(gòu)，逐步減輕聯(lián)盟組織間合作伙伴的成本壓力，從而促進云南昆明生鮮配送行業(yè)的發(fā)展，爭做云南昆明億元配送成員。請觀看采訪視頻 2019年，生鮮配送企業(yè)戰(zhàn)略布局的輪廓逐漸顯現(xiàn)，渠道端正通過供應(yīng)鏈的延伸和數(shù)據(jù)閉環(huán)的構(gòu)建，對上游生產(chǎn)端發(fā)起了“總攻”，云南良禾農(nóng)業(yè)科技有
觀麥：【生鮮CEO專訪】發(fā)展2年殺入長沙前三甲，尚融預(yù)沖刺1個億
前言：尚融農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司于2016年正式發(fā)力食材配送，由于公司客戶定位準確，產(chǎn)品把控嚴格，公司內(nèi)部采取阿米巴的管理模式，尚融迅速發(fā)展壯大，業(yè)績每年以200%的速度增長，去年的業(yè)績是3000萬，今年將沖刺一個億的產(chǎn)值。我是尚融農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司的總經(jīng)理王仁軒，我們公司是2009年開始從事生鮮行業(yè)。較初我們是做社區(qū)生鮮直營店，當時也做到了四家直營店。剛開始的時候營業(yè)狀態(tài)比較好。后來店開的比較多，
十分鐘get配送企業(yè)生鮮保鮮秘訣
生鮮產(chǎn)品與其他商品相比具有季節(jié)性、時令性的特點，隨著夏季的到來，生鮮產(chǎn)品對倉儲、運輸環(huán)境有較高的要求，一旦出現(xiàn)蒸發(fā)、變質(zhì)等狀況，就會造成巨大損耗，每年都會有大量的生鮮產(chǎn)品因缺乏冷凍冷藏設(shè)備和保鮮技術(shù)造成高達750億元的損失。那么，生鮮配送企業(yè)如何在夏季保持產(chǎn)品新鮮，下文將從采購、分揀和配送環(huán)節(jié)一一剖析，十分鐘帶你讀懂配送企業(yè)生鮮保鮮秘訣！采購生鮮品質(zhì)的初步把控不同于工業(yè)產(chǎn)品，生鮮產(chǎn)品沒有確切的