【觀麥案例】青島樂廚：我們發(fā)現(xiàn)從凈菜發(fā)力是一個好主意

時間：2019-07-16

作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡科技有限公司

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【觀麥案例】五仁集團如何實現(xiàn)從連鎖餐飲到一體化智能供應鏈轉變
摘要：2018年1月份，佛山市餐享家農副產品有限公司應運而生。短短半年的時間，這家年輕的公司在依托公司原有餐飲門店的基礎上，迅速地發(fā)展成為月流水過百萬的生鮮農產品配送公司。近兩年，國內的餐飲行業(yè)圍繞供應鏈呈現(xiàn)出新的勢頭，許多餐飲行業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模以后，就成了供應鏈之間的競爭，越來越多的餐飲人認識到供應鏈是餐飲品牌發(fā)展的命脈。一批全案總包和重度垂直的供應鏈企業(yè)開始涌現(xiàn)，比如海底撈、真功夫就設置了自
【觀麥生鮮CEO專訪】九洲昌隆——帶領90后生鮮創(chuàng)業(yè)，要有新的經(jīng)營管理方式
前言：他，20多歲的年紀就經(jīng)歷了人生的起起落落，進入生鮮配送行業(yè)三年多時間，為了自己的生鮮事業(yè)，放棄高薪工作，還賣了自己的房子。經(jīng)歷了生鮮零售的浪潮之后，決定關閉生鮮門店，轉型做食材配送，他堅信生鮮行業(yè)在未來五年會出現(xiàn)一個風口。大家好，我叫易海，是四川九洲昌隆農業(yè)有限公司的總經(jīng)理，四川九洲昌隆農業(yè)有限公司成立于15年6月23號，我們公司是基于農副產品流通領域，面向企事業(yè)單位、**、學校、*醫(yī)院
【觀麥案例】：游子返鄉(xiāng)只為農業(yè)夢，菜包菜如何搭上互聯(lián)網(wǎng)快車實現(xiàn)快速發(fā)展
游子返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)只為夢想懷揣著對農業(yè)的夢想，高偉于2001年踏入了山西農業(yè)大學，開始了7年的學農生涯。獲得了食品科學與工程學士學位和農產品加工與貯藏碩士學位。 2011年，高偉進入北京普贊生物技術有限公司，負責組建產品部，主要從事食品非法添加劑、農藥殘留、獸藥殘留以及抗生素殘留等有關的食品安全檢測工作和檢測技術的推廣與培訓工作。在實際工作當中，他獨立發(fā)明了家用型食品安全快速檢測箱。在北京期間，高偉
【觀麥生鮮CEO專訪】百果園強勢鋪店，本土連鎖生鮮店四海綠倉如何破局？
前言:在新零售到處崛起的時代，如何建立自己的優(yōu)勢壁壘？本土品牌如何應對大品牌的擴張？生鮮店做*還是做自營好？是否要建立自己的供應鏈體系？青島四海綠倉是由君茂資本領投的FAF模式的生鮮供應鏈公司，通過集裝箱門店在當?shù)匕l(fā)展至**品牌。他是如何做到的？大家好，我叫唐小敏，是山東四海綠倉農業(yè)科技有限公司董事長，畢業(yè)于哈爾濱工業(yè)大學，后來在南開讀MBA。之后一直做了十多年的供應鏈，不過是做工業(yè)方面的，在