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詞條說明
必熹小課堂丨如何構(gòu)建餐飲零售連鎖企業(yè)經(jīng)營管理中的人才培養(yǎng)體系
餐飲零售連鎖企業(yè)的較大優(yōu)勢在于通過連鎖化的經(jīng)營方式獲得較佳效益。然而實(shí)踐表明,隨著連鎖餐飲零售企業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,餐飲零售連鎖企業(yè)的人才問題往往成為制約企業(yè)發(fā)展的重要因素。一些依靠網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量擴(kuò)張**一定規(guī)模的餐飲零售企業(yè),雖然經(jīng)營業(yè)績不錯(cuò),但因?yàn)檫B鎖內(nèi)涵發(fā)展缺乏進(jìn)展而感到力不從心,這就是因?yàn)槠髽I(yè)的人才培訓(xùn)沒有跟上企業(yè)規(guī)模的發(fā)展。因此,餐飲零售連鎖企業(yè)在實(shí)施規(guī)模擴(kuò)張的同時(shí),必須加強(qiáng)人才培訓(xùn)。在餐飲零售
必熹打造科學(xué)的餐飲企業(yè)連鎖門店布局,助力門店經(jīng)營管理降本增效
您的餐廳是否有過顧客等位時(shí)感到無趣?或者在點(diǎn)餐時(shí)遇到等待時(shí)間過長的情況?這些都是因?yàn)殚T店布局不合理導(dǎo)致的。今天H&G必熹通過案例我們對門店布局和設(shè)備進(jìn)行分析和如何調(diào)整布局以優(yōu)化客區(qū)的動(dòng)線以及提高顧客滿意度(CS)和員工滿意度(ES)的技巧,讓我們一起探討如何打造科學(xué)的門店布局,提高工作效率和客戶滿意度,不斷優(yōu)化和改進(jìn),讓效率拉滿。為了提高門店的運(yùn)營效率,科學(xué)的門店布局起著至關(guān)重要的作用。通
必熹課堂丨黃金周零售服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)怎么管理經(jīng)營可提高客流量
就像俗語說的,“金九銀十”,每一年在桂香漸濃的九月和如詩如畫的十月,黃金期就此鋪展開來。當(dāng)中秋與國慶這兩大佳節(jié)攜手而來,零售業(yè)者又該如何把握住這個(gè)充滿商機(jī)的時(shí)刻呢?下面是H&G必熹建議零售服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)需要采取以下措施來做好經(jīng)營與管理以便提高客流量:1、優(yōu)化門店布局:將門店布置得較加溫馨、舒適、有節(jié)日氛圍,以吸引更多顧客進(jìn)店。可以在店內(nèi)增加裝飾、懸掛中秋和國慶的主題海報(bào),讓顧客感受到濃厚的
中秋國慶黃金周將至,餐飲連鎖企業(yè)怎么管理經(jīng)營可提高客流量?
中秋國慶雙節(jié)將至,對于餐飲市場來說,節(jié)假日往往都會(huì)迎來一波生意小高潮。所以節(jié)假日一定不能**,同時(shí)也要做足準(zhǔn)備來迎接節(jié)假日的到來。今天H&G必熹來聊聊節(jié)假日餐飲連鎖企業(yè)應(yīng)該怎么管理經(jīng)營可提高客流量?有哪些值得注意的地方?對于餐飲連鎖企業(yè)來說,中秋節(jié)和國慶節(jié)是重要的營銷時(shí)機(jī)。以下是H&G必熹一些建議餐飲連鎖企業(yè)可以采取一些策略來提高客流量:1. 推出特別優(yōu)惠:在這段時(shí)間內(nèi)推出特別的折
公司名: 必熹企業(yè)管理咨詢(上海)有限公司
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