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  • 詞條

    詞條說明

  • 蛋黃酥制作方法盡在武漢陽光烘焙學校

    主料:中筋面粉200克,豬油80克; 糖粉30克,熱水80毫; 低筋面粉150克,豬油75克; 輔料:咸蛋黃16個,紅豆沙400克; 生雞蛋黃兩個,黑芝麻少量 做法: 1.準備材料,自己熬的豬油,干凈衛(wèi)生,經(jīng)濟實惠。紅豆沙買的現(xiàn)成的,自己熬的粘手不太好包,買這種油性紅豆沙非常好操作,而且味道又好。 2.咸蛋黃買的香山的,比紅太陽的蛋黃大。 3.咸蛋黃解凍后用玉米油泡,密封放入冰箱冷藏一個小時以上,

  • 學奶茶學咖啡學飲品學調(diào)酒來武漢陽光烘焙學校奶茶培訓

    夏天到了,很多人想喝冷飲,在冷飲這一塊,夏天無論是什么地段的商鋪都十分**,各種咖啡店,奶茶店在市場上**腳跟,關于奶茶飲品這一塊利潤還是比較大的,開店投資成本小,好經(jīng)營,回本快,利潤高,這種種優(yōu)勢說明了學咖啡奶茶飲品是一個大商機。 而調(diào)酒這一塊,無論是酒吧調(diào)酒師還是業(yè)務愛好做給自己喝,都是對自己有莫大的幫助。 武漢陽光烘焙學校成立于2010年,擁有辦學資質(zhì),學校開設專業(yè)不僅有蛋糕、西點、糕點、甜

  • 武漢陽光烘焙學校教你制作銅鑼燒!西點培訓哪家好

    主料:雞蛋2個,面粉一碗半; 牛奶一瓶,糖1勺; 泡發(fā)粉1克; 輔料:紅豆沙適量 做法: 1.雞蛋與面粉、泡打粉、糖混合。 2.加牛奶攪成面糊。 3.鍋內(nèi)不放油,小火燒至鍋熱,將面糊用勺子舀到鍋里,不要翻動,煎2-3分鐘,翻面煎30秒。 4.將煎好的銅鑼燒放在碗里,稍稍冷卻一會。 5.將一個銅鑼燒抹上紅豆沙,將另一片放在上面按一下就可以了。 6.大功告成。

  • 香酥脆皮老婆餅是如何制作的呢武漢陽光烘焙學校來教你

    主料:中筋面粉-水油皮100g,糖粉-水油皮15g; 黃油-水油皮30g,水-水油皮45g; 低筋面粉-油酥70g,黃油-油酥40g 輔料:水-餡料85g,黃油-餡料25g; 細砂糖-餡料50g,鹽-餡料2g; 糯米粉-餡料45g,椰蓉-餡料5g; 白芝麻-餡料6g,蛋黃液-表面裝飾適量,白芝麻-表面裝飾適量 做法: 1.先制作餡料:將水、糖、鹽和黃油放入不粘鍋*火煮開。 ? 2.至糖和黃油全部

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公司名: 武漢市武昌區(qū)新陽光培訓學校

聯(lián)系人: 吳老師

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