詞條
詞條說明
似乎春雨總是連綿不斷,而夏季的炎熱卻抵擋不了同學(xué)們學(xué)習(xí)技術(shù)的熱情 夏天學(xué)蛋糕學(xué)西點(diǎn)很熱?開玩笑,幾十度的溫度不采取措施降溫措施怎么行呢 在陽光烘焙學(xué)校,每個教室里都配有空調(diào),在夏天學(xué)習(xí)的過程中,不被炎熱的天氣所左右 只要你想學(xué),其他的外界因素都可以為你解決。 還有很多愛好烘焙蛋糕以及創(chuàng)業(yè)開店者內(nèi)心一直都有學(xué)習(xí)的欲望,卻遲遲不肯行動 這是為什么呢?不是因?yàn)槟銢]有錢,如果是因?yàn)殄X的話可以到處想辦法或者
武漢陽光烘焙學(xué)校教你制作奶油紙杯蛋糕,方法超簡單!驚呆了
紙杯蛋糕小巧可愛,人手一份,非常方便,擠上奶油后較加高大上,走親訪友帶上幾個,倍有面!” 主料:低筋面粉45克,玉米油20克; 雞蛋3個,淡奶油200克; 純牛奶35克; 輔料:細(xì)砂糖35克,糖粉8克 做法: 1.蛋白、蛋黃分離,分別裝入無油無水的容器里。 2.玉米油和純牛奶混合,加入蛋黃,用蛋抽攪打均勻。 3.篩入低粉,用蛋抽攪打至無干粉。 4.蛋白中加入幾滴檸檬汁或白醋,加入細(xì)砂糖,用電動打蛋
用料:高筋面粉200克,奶粉8克; 水90克,雞蛋液20克; 鹽2克,糖28克; 酵母3克,黃油20克; 紅豆沙150克,雞蛋液(刷表面) 適量 做法: 1.除了黃油和紅豆沙以外,所有面團(tuán)材料依次放入面包機(jī),先放液體,最后放面粉,面粉上挖坑埋好酵母,啟動和面程序,20分鐘后加入軟化好的黃油,繼續(xù)揉面,揉到完全階段,蓋保鮮膜室溫發(fā)酵。 2.發(fā)酵至兩倍大,手指沾面粉,插孔面團(tuán)不回縮,發(fā)酵完畢。 3.取
主料:低粉75g 輔料:香草粉2g,雞蛋3個; 牛奶37g,玉米淀粉16g 蛋黃4個; 配料:油適量;糖16g+55g; 鹽少許;白醋幾滴;糖粉30g 做法: 1.蛋糕體原料:低粉75g,香草粉2g,雞蛋3個,油50g,牛奶37g,糖16g+55g,鹽少許,白醋幾滴。 2.虎皮原料:蛋黃4個,玉米淀粉16g,糖粉30g。 3.牛奶加16g糖拌勻。 4.加油拌勻。 5.一個一個加蛋黃拌勻,(開始預(yù)熱
公司名: 武漢市武昌區(qū)新陽光培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人: 吳老師
電 話: 027-88779937
手 機(jī): 18827077817
微 信: 18827077817
地 址: 湖北武漢武昌區(qū)閱馬場中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)首義校區(qū)北門右拐即到
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