蛋黃酥制作方法盡在武漢陽光烘焙學(xué)校

時(shí)間：2018-06-08作者：武漢市武昌區(qū)新陽光培訓(xùn)學(xué)校瀏覽：73

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• 六一快樂武漢陽光烘焙學(xué)校教你制作經(jīng)典烘焙蛋撻

  好多朋友剛玩烘焙就做蛋撻，我就覺得她們都好厲害呀，這里強(qiáng)調(diào)一下，外面賣的蛋撻皮都是植物酥油，全都是反式脂肪酸，所以不要吃呀，寧可自己做點(diǎn)兒不開酥的蛋撻也好。勤快一些就做開酥的 用料：中筋面粉（20-24個(gè)量）300克，黃油（揉進(jìn)面團(tuán)）40克 鹽6克，水150克； 黃油或者片狀黃油（裹進(jìn)面團(tuán)）150克，淡奶油220克； 牛奶150克，糖40克； 煉奶15克；蛋黃4個(gè) 低粉15克（喜歡嫩的可以減半或者

• 武漢陽光烘焙學(xué)校教你制作草莓慕斯武漢蛋糕培訓(xùn)學(xué)校武漢西點(diǎn)學(xué)校武漢學(xué)西點(diǎn)學(xué)費(fèi)多少武漢學(xué)西點(diǎn)哪家好武漢糕點(diǎn)培訓(xùn)武漢小吃培訓(xùn)武漢學(xué)面包武漢學(xué)蛋糕

  用料： 主料：吉利丁3片；草莓400克 輔料：水一碗；淡奶油150克 雞蛋黃一個(gè)；牛奶50克 調(diào)料：白砂糖40克；朗姆酒10克；草莓醬30克 做法： 1.吉利丁片用冰水浸泡5分鐘備用。將鮮奶油中加入白砂糖打至濕性發(fā)泡備用。 2.草莓洗凈去蒂后，用攪拌機(jī)攪成果泥（不加水?dāng)嚧颍?3.將牛奶倒入鍋中，加入另外40克的白砂糖混合，加熱至60度左右后，加入泡軟的吉利丁片，關(guān)火后不斷畫圈兒攪拌，直到吉利丁完

• 學(xué)奶茶學(xué)咖啡學(xué)飲品學(xué)調(diào)酒來武漢陽光烘焙學(xué)校奶茶培訓(xùn)

  夏天到了，很多人想喝冷飲，在冷飲這一塊，夏天無論是什么地段的商鋪都十分**，各種咖啡店，奶茶店在市場上**腳跟，關(guān)于奶茶飲品這一塊利潤還是比較大的，開店投資成本小，好經(jīng)營，回本快，利潤高，這種種優(yōu)勢說明了學(xué)咖啡奶茶飲品是一個(gè)大商機(jī)。 而調(diào)酒這一塊，無論是酒吧調(diào)酒師還是業(yè)務(wù)愛好做給自己喝，都是對自己有莫大的幫助。 武漢陽光烘焙學(xué)校成立于2010年，擁有辦學(xué)資質(zhì)，學(xué)校開設(shè)專業(yè)不僅有蛋糕、西點(diǎn)、糕點(diǎn)、甜

• 兒時(shí)的記憶甜甜圈吃過嗎武漢陽光烘焙學(xué)校來教你制作

  從小愛吃的面包圈兒---甜甜圈，好吃又甜蜜的點(diǎn)心，對于大部分人來說，甜甜圈可能比各種甜面包較加讓人感到熟悉與親切，因?yàn)椋粼诹撕芏嗳顺砷L的記憶里。 甜甜圈的英文是Doughnuts，是一種油炸的面包，在有些面包店里，又被音譯成“多拿滋”或者“多拿圈”。這譯名兒乍一聽上去，挺唬人，但它們注定不是讓人津津樂道的名字，相信對于大多數(shù)人來說，還是甜甜圈這個(gè)名字較受歡迎（要問我是怎么得出這個(gè)結(jié)論的，點(diǎn)這兒