詞條
詞條說(shuō)明
H&G必熹小課堂丨餐飲連鎖店如何做差異化競(jìng)爭(zhēng)才能獲得顧客的認(rèn)可
餐飲連鎖店在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中,需要尋找*特的差異化策略來(lái)脫穎而出。在這方面,他們可以采取一些有創(chuàng)意的做法,如提供定制化的菜品、打造*特的用餐體驗(yàn)、打造品牌形象等。另外,他們還可以通過(guò)的市場(chǎng)定位、建立品牌聲譽(yù)等方式來(lái)打造差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)??傊?,要在餐飲市場(chǎng)中立足,連鎖店必須不斷創(chuàng)新,尋找適合自己的差異化競(jìng)爭(zhēng)之路。今天H&G必熹來(lái)聊聊餐飲連鎖店如何做差異化競(jìng)爭(zhēng)才能獲得顧客的認(rèn)可,以下是一些關(guān)鍵的
H&G必熹課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決門店評(píng)分低的問(wèn)題
餐飲零售企業(yè)連鎖門店的評(píng)分不盡如人意,有些顧客甚至?xí)驗(yàn)樵u(píng)分低而猶豫是否進(jìn)店就餐。然而,對(duì)于這些門店來(lái)說(shuō),評(píng)分低并不意味著沒(méi)有翻身的機(jī)會(huì)。只要門店能夠積極改進(jìn),相信顧客的評(píng)分也會(huì)逐漸提高。H&G必熹認(rèn)為對(duì)于餐飲零售企業(yè)連鎖門店來(lái)說(shuō),要解決門店評(píng)分低的問(wèn)題,可以考慮以下幾個(gè)方面:1. 提高服務(wù)質(zhì)量:培訓(xùn)員工,加強(qiáng)客戶服務(wù)意識(shí)和技能,提升服務(wù)態(tài)度和水平。確保員工具備相關(guān)產(chǎn)品知識(shí),能夠給客戶提供
餐飲零售經(jīng)營(yíng)管理方案免費(fèi)公開課:教你如何用店長(zhǎng)撬動(dòng)20%的增收
您是否曾經(jīng)遇到過(guò)這樣的問(wèn)題:在餐飲零售連鎖店經(jīng)營(yíng)中,銷售額增長(zhǎng)緩慢,利潤(rùn)空間不夠,難以實(shí)現(xiàn)盈利目標(biāo)?服務(wù)力水平低?員工培養(yǎng)培訓(xùn)難留人難?如果是,必熹咨詢將為您提供一次難得的機(jī)會(huì)來(lái)尋找解決方案。必熹誠(chéng)摯地邀請(qǐng)您參加一場(chǎng)關(guān)于如何用店長(zhǎng)撬動(dòng)20%的增收的公開講座。此次講座將由在餐飲零售行業(yè)內(nèi)拼搏多年的大咖主講,分享其多年的經(jīng)驗(yàn)和成功案例,幫助您了解如何通過(guò)店長(zhǎng)的優(yōu)秀管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,來(lái)提高餐飲零售
又一網(wǎng)紅店退場(chǎng),餐飲業(yè)連鎖門店管理的發(fā)力點(diǎn)究竟在哪?
01、“賢合莊倒閉”事件**熱點(diǎn)你有打卡過(guò)**餐飲店嗎?或者你曾經(jīng)*過(guò)嗎?過(guò)去**餐飲熱潮之時(shí),薛之謙開的上上謙火鍋、陳赫投資的賢合莊、演員鄧家佳創(chuàng)始的Hi辣火鍋、杜海濤、吳昕旗下的辣斗辣火鍋等,都曾是備受追捧的打卡點(diǎn)。然而,在這紅火熱鬧的背后卻有這樣一組數(shù)據(jù)。據(jù)天眼查,**過(guò)30%的**餐飲企業(yè)曾存在過(guò)經(jīng)營(yíng)異常,10%以上的相關(guān)企業(yè)曾受到過(guò)行政處罰。近日調(diào)查也顯示,自帶**光環(huán)的賢合莊退出了北、
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