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零售企業(yè)連鎖店鋪的五個(gè)運(yùn)營(yíng)管理技巧,你學(xué)會(huì)了嗎?


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  • H&G必熹丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決客訴量增多的問(wèn)題

    餐飲零售企業(yè)連鎖門店近期面臨著一些問(wèn)題,其中較**的是客訴量增多。這些投訴不僅影響了顧客的用餐體驗(yàn),也對(duì)企業(yè)聲譽(yù)和業(yè)務(wù)發(fā)展造成了負(fù)面影響。經(jīng)過(guò)深入調(diào)查和分析,H&G必熹認(rèn)為這一現(xiàn)象的主要原因在于產(chǎn)品質(zhì)量務(wù)水平的不穩(wěn)定性以及就餐環(huán)境的惡化。對(duì)于餐飲零售企業(yè)連鎖門店來(lái)說(shuō),客訴量的增多可能意味著存在問(wèn)題需要解決。以下是H&G必熹的一些建議來(lái)解決客訴量增多的問(wèn)題:1. 優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量:餐飲企

  • 必熹課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店經(jīng)營(yíng)管理中面臨的主要挑戰(zhàn)是什么

    餐飲零售連鎖門店經(jīng)營(yíng)的巨浪之中,眾多挑戰(zhàn)猶如隱秘的礁石,暗藏風(fēng)險(xiǎn)。在這洶涌的海洋里,每一個(gè)決策都如同一道航標(biāo),指引著企業(yè)的方向。然而,如何才能明智地應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn),確保企業(yè)順利航行呢?今天H&G必熹和大家聊聊餐飲零售企業(yè)連鎖門店經(jīng)營(yíng)管理中面臨的主要挑戰(zhàn)是什么。1、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈:隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)者需求的多樣化,門店連鎖經(jīng)營(yíng)面臨著越來(lái)越激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不斷涌現(xiàn)和擴(kuò)張,使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較

  • 必熹課堂丨中秋國(guó)慶雙節(jié)將至,零售連鎖企業(yè)該怎么做好經(jīng)營(yíng)與管理

    就像熟語(yǔ)說(shuō)的,“金九銀十”,每一年在桂香漸濃的九月和如詩(shī)如畫的十月,黃金期就此鋪展開(kāi)來(lái)。當(dāng)中秋與國(guó)慶這兩大佳節(jié)攜手而來(lái),零售業(yè)者又該如何把握住這個(gè)充滿商機(jī)的時(shí)刻呢?下面是H&G必熹分享給零售連鎖企業(yè)需要做好以下幾點(diǎn)經(jīng)營(yíng)與管理的建議:1、庫(kù)存管理:由于雙節(jié)期間消費(fèi)者需求大,企業(yè)需要提前做好庫(kù)存準(zhǔn)備。一方面,要確保貨源充足,避免貨架空空導(dǎo)致客戶流失;另一方面,也要避免過(guò)度囤貨導(dǎo)致庫(kù)存積壓,影響

  • 2023必熹餐飲服務(wù)業(yè)先鋒研討會(huì):解決餐飲服務(wù)痛點(diǎn),共創(chuàng)美好未來(lái)

    尊敬的各位餐飲人,你是否在為當(dāng)下的餐飲服務(wù)痛點(diǎn)而苦惱?是否在尋找打造差異化服務(wù)、提升門店口碑、快速提高營(yíng)業(yè)額、做日式餐飲的答案和解決方案?如果你的回答是肯定的,那么你一定不能**H&G必熹咨詢即將于2023年8月10日下午在上海舉辦的“2023服務(wù)業(yè)成員研討會(huì)”。這次研討會(huì),我們邀請(qǐng)了日本Amazon 管理·人財(cái)管理類銷量排行榜**名的書籍《零售人才戰(zhàn)略》作者、日本餐飲服務(wù)業(yè)教父級(jí)大咖、前

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