詞條
詞條說(shuō)明
中秋國(guó)慶黃金周將至,餐飲連鎖企業(yè)怎么管理經(jīng)營(yíng)可提高客流量?
中秋國(guó)慶雙節(jié)將至,對(duì)于餐飲市場(chǎng)來(lái)說(shuō),節(jié)假日往往都會(huì)迎來(lái)一波生意小高潮。所以節(jié)假日一定不能**,同時(shí)也要做足準(zhǔn)備來(lái)迎接節(jié)假日的到來(lái)。今天H&G必熹來(lái)聊聊節(jié)假日餐飲連鎖企業(yè)應(yīng)該怎么管理經(jīng)營(yíng)可提高客流量?有哪些值得注意的地方?對(duì)于餐飲連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō),中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)是重要的營(yíng)銷時(shí)機(jī)。以下是H&G必熹一些建議餐飲連鎖企業(yè)可以采取一些策略來(lái)提高客流量:1. 推出特別優(yōu)惠:在這段時(shí)間內(nèi)推出特別的折
解決連鎖餐飲企業(yè)“人才荒”,經(jīng)營(yíng)管理中建立培訓(xùn)體系不容忽視
日本前優(yōu)衣庫(kù)大學(xué)校長(zhǎng)、前麥當(dāng)勞大學(xué)校長(zhǎng)、現(xiàn)H&G必熹咨詢中國(guó)創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)有本均根據(jù)自己的工作經(jīng)驗(yàn)和人才管理的思考,撰寫(xiě)了《零售人才戰(zhàn)略》這本開(kāi)創(chuàng)性的著作。他提出了“人就是公司的財(cái)富”的理念,即“人財(cái)”,強(qiáng)調(diào)企業(yè)應(yīng)該將招聘進(jìn)來(lái)的人才培養(yǎng)成留得住的人才,要解決連鎖餐飲“人才荒”的問(wèn)題,那么建立一套有效的培訓(xùn)體系是刻不容緩的。以下是H&G必熹的一些建議:1. 應(yīng)用技術(shù)和技能培訓(xùn):利用技
HG必熹小課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門(mén)店怎么解決缺乏執(zhí)行力的問(wèn)題
餐飲零售企業(yè)連鎖門(mén)店的執(zhí)行力就如同駿馬疾馳,是**企業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素。然而,在現(xiàn)實(shí)生活中,很多餐飲零售企業(yè)連鎖門(mén)店的執(zhí)行力往往不盡如人意,像一只蝸牛一樣緩慢,甚至有時(shí)會(huì)停滯不前。為了提升連鎖門(mén)店的執(zhí)行力,企業(yè)需要像一位園丁一樣,對(duì)門(mén)店進(jìn)行精心養(yǎng)護(hù)。首先,制定明確的目標(biāo)和計(jì)劃,讓每個(gè)門(mén)店都能夠明確自己的方向和行動(dòng)方案。其次,企業(yè)需要建立健全的培訓(xùn)體系,定期為門(mén)店員工提供專業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn),提高員
零售連鎖企業(yè)管理實(shí)現(xiàn)降本增效的八個(gè)能力建設(shè)和優(yōu)化
隨著近幾年實(shí)體經(jīng)濟(jì)的回歸,在不久的將來(lái)零售連鎖行業(yè)格局將發(fā)生巨大變化。因此,我們現(xiàn)在面臨一個(gè)非?,F(xiàn)實(shí)的問(wèn)題,那就是如何找到自己在未來(lái)零售連鎖行業(yè)中的定位。首先,零售連鎖企業(yè)需要面對(duì)如何強(qiáng)化自身的線上能力的挑戰(zhàn)。所有企業(yè)都面臨著一個(gè)共同的問(wèn)題,即如何在迅速增長(zhǎng)的線上市場(chǎng)中獲取份額。隨著線上企業(yè)的持續(xù)發(fā)展,傳統(tǒng)線下企業(yè)需要思考如何提升自己的線上服務(wù)和到家能力,以及進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型,企業(yè)如何爭(zhēng)取到屬于自己
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