餐飲零售服務(wù)業(yè)的成功關(guān)鍵詞：培養(yǎng)100分店長！

時(shí)間：2023-06-07作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：94

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  詞條說明

• 限時(shí)預(yù)約 | 餐飲零售連鎖門店如何用店長撬動20%+的增收？

  為什么要特意將店長培養(yǎng)獨(dú)立成章？一、店長是服務(wù)業(yè)事業(yè)的**。二、它難度很大。不僅是餐飲業(yè)的店長，零售公司的銷售科長等現(xiàn)場**層同樣如此。他們都位于*，擔(dān)負(fù)重要的銷售責(zé)任。對于他們的培養(yǎng)在難度和方式上都不同于新員工基礎(chǔ)的技術(shù)性培訓(xùn)。店長培養(yǎng)的首要難題，借助成長循環(huán)來解釋，就是其中“明示標(biāo)準(zhǔn)”環(huán)節(jié)的內(nèi)容較為重要，而且與企業(yè)業(yè)績直接掛鉤。店長不僅要具備讓眾多員工團(tuán)結(jié)一致的**力和管理能力，而且肩負(fù)培養(yǎng)

• H&G必熹游學(xué)團(tuán)課堂丨中小連鎖餐飲企業(yè)應(yīng)該向日本餐飲學(xué)習(xí)什么

  H&G必熹日本游學(xué)考察團(tuán)12月初就出發(fā)啦，出發(fā)前我們先來學(xué)習(xí)幾堂課吧！日本餐飲以其精細(xì)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度**于世，每一份菜品都如同藝術(shù)品一般，不僅讓人食欲大增，較讓人感受到*特的文化魅力。相比之下，我們的餐飲業(yè)在細(xì)節(jié)和服務(wù)方面還有很大的提升空間。在學(xué)習(xí)日本餐飲的同時(shí)，我們也要注重創(chuàng)新和本土化，打造出較符合國內(nèi)消費(fèi)者需求的連鎖品牌。今天H&G必熹游學(xué)團(tuán)團(tuán)長就來聊聊中小連鎖餐飲企業(yè)可以向日本

• 8月10日線下有約丨前優(yōu)衣庫/麥當(dāng)勞大學(xué)校長有本均上海研討會開講

  8月10日必熹上海線下研討會有約8月10日必熹上海線下研討會有約8月10日必熹上海線下研討會有約前優(yōu)衣庫、麥當(dāng)勞大學(xué)校長前漢堡王董事長前日本一風(fēng)堂代表董事H&G必熹咨詢上海創(chuàng)始人有本均蒞臨服務(wù)業(yè)上海研討會關(guān)于有本均有本均，1956年生于日本名古屋市。1975年，在進(jìn)入早稻田大學(xué)政治經(jīng)濟(jì)學(xué)院之后，開始在日本麥當(dāng)勞株式會社兼職。1979年，正式入職日本麥當(dāng)勞株式會社。1981年，升任店長。19

• 前麥當(dāng)勞優(yōu)衣庫大學(xué)校長有本均教你搭建持續(xù)增長的人才評價(jià)體系

  有本均：我認(rèn)為人財(cái)培養(yǎng)的百分之五十是“教育”，另外百分之五十則是“評價(jià)”。圖片其中有一些企業(yè)原本就沒有評價(jià)制度，有一些企業(yè)雖然有制度，但是效果并不理想。對于懷揣著這種苦惱的公司，我們開辦了“改正評價(jià)制度研討會”，在研討會上首先會讓這些公司重新審視評價(jià)制度的本來目的。01、評價(jià)制度的根本目的評價(jià)制度的目的是人財(cái)培養(yǎng)。圖片評價(jià)制度是為“人財(cái)培養(yǎng)”而存在的評價(jià)制度可以給員工對業(yè)務(wù)的貢獻(xiàn)程度排名或打分，并