服務(wù)業(yè)管理咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)丨日本BC集團(tuán)旗下H&G必熹企業(yè)管理咨詢

時(shí)間：2023-08-14作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：105

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  詞條說明

• H&G必熹課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決業(yè)績不達(dá)標(biāo)的問題

  餐飲零售企業(yè)連鎖門店面臨業(yè)績不達(dá)標(biāo)的問題，這就像一只無形的手，緊緊地握住企業(yè)的咽喉，讓人透不過氣來。銷售業(yè)績是衡量企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的重要指標(biāo)，如果達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)，將對企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展帶來諸多不利影響。在這個(gè)競爭激烈的市場中，餐飲零售企業(yè)必須通過提升服務(wù)質(zhì)量、優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)、加強(qiáng)營銷推廣等方式來提高業(yè)績水平，才能擺脫困境，重獲生機(jī)。今天H&G必熹就來和大家聊聊餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決業(yè)績不達(dá)標(biāo)

• 餐飲門店經(jīng)營管理小課堂丨顧客“留”不住？這樣讓他“留”下來！

  *之后的困境下，一些餐飲零售品牌通過運(yùn)營**號和**直播賣券，獲得了大量的粉絲去線下門店消費(fèi)。但是，顧客線下消費(fèi)的時(shí)候，實(shí)際體驗(yàn)如何呢？?下面必熹和大家分享2個(gè)真實(shí)案例，看看大家有沒有類似體驗(yàn)?zāi)兀?1、點(diǎn)菜操作錯失6個(gè)客戶有一次，我無意中看到**的某個(gè)博主推薦了一家較近很火的粵菜某樓，然后我們一行6個(gè)女生相約去拔草。時(shí)間是周五，下班后去的，剛到門口，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)排了好多人，大家都滿懷期待等了近1小時(shí)

• 日本前麥當(dāng)勞/前優(yōu)衣庫大學(xué)校長/HG必熹創(chuàng)始人有本均的上海線下研討會來了

  服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)從0-1很多靠的是創(chuàng)始人，從1-100靠的是團(tuán)隊(duì)、流程、標(biāo)準(zhǔn)、制度。優(yōu)秀的服務(wù)業(yè)企業(yè)管理者深諳，一旦企業(yè)陷入人才困境，各類問題便會接踵而至。標(biāo)準(zhǔn)化、擴(kuò)張、運(yùn)營提效，每一步的發(fā)展都有可能受困于滯后的人才體系。在麥當(dāng)勞幾十萬員工高效運(yùn)轉(zhuǎn)的背后，在麥當(dāng)勞快樂服務(wù)、高效標(biāo)準(zhǔn)化的背后，在**餐飲陸續(xù)“麥當(dāng)勞化”的背后，就是麥當(dāng)勞“以人為本”的**觀，以及高效、科學(xué)的人才系統(tǒng)。世界**麥當(dāng)勞

• 零售連鎖企業(yè)管理實(shí)現(xiàn)降本增效的八個(gè)能力建設(shè)和優(yōu)化

  隨著近幾年實(shí)體經(jīng)濟(jì)的回歸，在不久的將來零售連鎖行業(yè)格局將發(fā)生巨大變化。因此，我們現(xiàn)在面臨一個(gè)非?，F(xiàn)實(shí)的問題，那就是如何找到自己在未來零售連鎖行業(yè)中的定位。首先，零售連鎖企業(yè)需要面對如何強(qiáng)化自身的線上能力的挑戰(zhàn)。所有企業(yè)都面臨著一個(gè)共同的問題，即如何在迅速增長的線上市場中獲取份額。隨著線上企業(yè)的持續(xù)發(fā)展，傳統(tǒng)線下企業(yè)需要思考如何提升自己的線上服務(wù)和到家能力，以及進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型，企業(yè)如何爭取到屬于自己