8月10日線下有約丨前優(yōu)衣庫/麥當(dāng)勞大學(xué)校長有本均上海研討會開講

時(shí)間：2023-07-18作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：63

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• 必熹課堂丨黃金周零售服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)在經(jīng)營管理中怎么提高營業(yè)額

  就像俗語說的，“金九銀十”，每一年在桂香漸濃的九月和如詩如畫的十月，黃金期就此鋪展開來。當(dāng)中秋與國慶這兩大佳節(jié)攜手而來，零售業(yè)者又該如何把握住這個(gè)充滿商機(jī)的時(shí)刻呢？下面是H&G必熹建議零售服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)需要采取以下措施來做好經(jīng)營與管理以便提高營業(yè)額：1、提前準(zhǔn)備：在節(jié)假日之前，提前備貨并確保所有商品供應(yīng)充足。對于銷量預(yù)期，需要有一個(gè)準(zhǔn)確的分析和計(jì)劃。2、促銷活動：開展各種促銷活動，如折扣、

• 作為餐飲人，你知道餐飲連鎖店的經(jīng)營模式與管理的要點(diǎn)嗎

  在餐飲行業(yè)發(fā)展的過程中，首先需要采用良好的商業(yè)模式進(jìn)入市場，并進(jìn)行試營業(yè)。在得到消費(fèi)者認(rèn)可之后，可以考慮進(jìn)行分店擴(kuò)張，進(jìn)入連鎖店的早期發(fā)展階段。當(dāng)餐飲連鎖店發(fā)展規(guī)模足夠大時(shí)，就可以考慮從連鎖店向品牌店的轉(zhuǎn)變。那么，如何經(jīng)營和管理餐飲連鎖店呢？必熹整理了下面是一些餐飲連鎖店的經(jīng)營模式與管理的關(guān)鍵要點(diǎn)，供餐飲人門參考學(xué)習(xí)。?1、建立口碑管理機(jī)制為了贏得良好的口碑，餐飲業(yè)務(wù)必在餐廳服務(wù)、上菜速

• 必熹咨詢小課堂丨連鎖企業(yè)餐飲品牌怎么打開服務(wù)經(jīng)營與管理新模式

  覺得餐廳的運(yùn)營模式，其實(shí)有很多，主要就是產(chǎn)品務(wù)。今天H&G必熹給餐飲人分享的是連鎖餐飲企業(yè)如何用新模式去運(yùn)營，希望對大家有所幫助。要打開連鎖餐飲品牌的服務(wù)管理新模式，H&G必熹可以考慮以下幾個(gè)方面：1. 引入數(shù)字化技術(shù)：利用移動支付、自助點(diǎn)餐系統(tǒng)、智能餐桌等技術(shù)手段，提高服務(wù)效率和顧客體驗(yàn)。顧客可以通過手機(jī)應(yīng)用或掃碼點(diǎn)餐，降低人工點(diǎn)單過程中的錯(cuò)誤和時(shí)間消耗；智能餐桌可以提供菜品推薦

• 餐飲業(yè)的不可復(fù)制之道：2023必熹咨詢服務(wù)業(yè)先鋒研討會圓滿落幕

  8月10日，由必熹咨詢主辦的2023服務(wù)業(yè)成員研討會于上海正式啟動，會議由日本服務(wù)業(yè)大師有本均**，并邀請了多位餐飲頭部重磅嘉賓，**40家餐飲連鎖品牌，共議餐飲業(yè)的**之道一服務(wù)新趨勢!研討會上，必熹咨詢**顧問胡曉明做了開場致辭，之后3位嘉賓分別從餐飲的差異化、創(chuàng)新化、數(shù)智化等多個(gè)維度進(jìn)行主題分享。本次研討會由餐考拉、追趕會、享開店、朝日啤酒、汝點(diǎn)科技、辰智大數(shù)據(jù)聯(lián)合主辦。01、有本均：餐飲