餐飲業(yè)的**之道：2023必熹咨詢服務(wù)業(yè)成員研討會圓滿落幕

時間：2023-08-16作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：164

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• H&G必熹第二期【以小勝大】東京餐飲考察團(tuán)啟動！4月等你來游學(xué)

  當(dāng)今餐飲業(yè)競爭較激烈的地方在哪？換句話說，世界**美食之都的不錯在哪？在東京！餐飲業(yè)是一個充滿快速變化的領(lǐng)域。變化的范圍較為廣泛，新的興盛迅速冒出并瞬息即逝，眾多新進(jìn)入者也帶來了企業(yè)的倒閉。而餐飲業(yè)成功的要素之一：就在于能夠迅速洞察并迭代較新自己！2024年的新春H&G必熹咨詢*二期【以小勝大】東京餐飲考察團(tuán)，將帶您走進(jìn)這個“餐飲業(yè)卷王地——東京”！助力您捕捉新商機(jī)、打造差異化優(yōu)勢，迭代快

• 零售企業(yè)連鎖店鋪的五個運(yùn)營管理技巧，你學(xué)會了嗎？

  很多零售商戶常常忽視店鋪管理的重要性，認(rèn)為管理對于一個小小的店鋪來說并非必要，也覺得管理是一項(xiàng)困難的任務(wù)，不知從何處著手?？杀仂湔J(rèn)為，實(shí)際上，對于一個小型店鋪來說，良好的管理至關(guān)重要。完善的店鋪管理不僅可以使店鋪運(yùn)營井然有序，還能在潛移默化中幫助提升業(yè)績。對于零售店鋪的管理運(yùn)作，必熹認(rèn)為我們要掌握幾個關(guān)鍵方面，并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況采取一定的方法，就能輕松應(yīng)對。首先是人員管理。零售店鋪的經(jīng)營業(yè)績在很大

• 重磅！恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)的20條措施正式發(fā)布！餐飲零售業(yè)將迎來發(fā)展紅利

  ?近日，有關(guān)部門發(fā)布了恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)的20條措施，其中明確提出了刺激餐飲行業(yè)發(fā)展和刺激消費(fèi)的政策：倡導(dǎo)健康餐飲消費(fèi)、反對餐飲浪費(fèi)，支持各地舉辦美食節(jié)，打造特色美食街區(qū)，開展餐飲促消費(fèi)活動。因地制宜優(yōu)化餐飲場所延長營業(yè)時間相關(guān)規(guī)定。培育“種養(yǎng)殖基地+*廚房+冷鏈物流+餐飲門店”模式，挖掘預(yù)制菜市場潛力，加快推進(jìn)預(yù)制菜基地建設(shè)，充分體現(xiàn)安全、營養(yǎng)、健康的原則，提升餐飲質(zhì)量和配送標(biāo)準(zhǔn)化水平。

• H&G必熹課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店業(yè)績不達(dá)標(biāo)的原因有哪些

  餐飲零售企業(yè)連鎖門店面臨著業(yè)績不達(dá)標(biāo)的問題，這就像一個難以逾越的障礙，困擾著企業(yè)的發(fā)展。這些門店就像是在茫茫大海中前行，試圖尋找新的航道。在競爭激烈的市場中，它們需要不斷地調(diào)整航向，以便找到較佳的商業(yè)發(fā)展路徑。然而，業(yè)績不達(dá)標(biāo)的問題往往是由于多種因素共同作用而產(chǎn)生的。就像一個多米諾骨牌效應(yīng)，一旦**張牌倒下，整個連鎖反應(yīng)就會影響整個企業(yè)的運(yùn)營。今天H&G必熹來聊聊餐飲零售企業(yè)連鎖門店業(yè)績不