觀麥：連鎖快餐“韜樂園”背后的食材供應(yīng)鏈?zhǔn)侨绾芜\作的？

時間：2019-07-17作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：200

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• 觀麥：餐飲客戶到底需要什么樣的配送商？

  現(xiàn)在生鮮配送已經(jīng)越來越多的進(jìn)入了人們的視野之中，也越來越被人熟知。就在我們身邊的，有時候我們下班不想上街買菜，可以在網(wǎng)上下單，就會有人配送凈菜半成品到家中，方便家中聚餐做菜。這是針對個人客戶的一種生鮮配送，也是我們常說的生鮮配送中的C端配送。 有對個人客戶，自然就會有對企業(yè)客戶，或者說是面向食堂，大眾用餐場所的配送，這就是B端配送。自生鮮電商元年興起以后，生鮮配送發(fā)展的勢頭也是如火如荼，吸引了無數(shù)

• 【觀麥案例】如何做好幼兒食材的配送工作？深圳同心成功的干貨分享

  摘要：許總原本是幼兒園的一名高管，隨著近年來食品安全問題的頻發(fā)，幼兒的飲食安全成為重中之重，在從事幼兒教育十多年后，許總開始著手生鮮的配送工作，希望通過自己的努力，為更多的孩子提供安全可靠的食材。 發(fā)霉大米、腐爛蔬菜、變質(zhì)肉類這些不健康的食材在近幾年的幼兒園采訪報告中頻頻被曝光，一次次刷新了人們印象中“幼兒園是祖國花朵的搖籃”的認(rèn)知。而這些事件的背后直接反映出國內(nèi)幼兒園食材管理規(guī)范的欠缺，食材把控

• 【生鮮CEO】對壘“巨無霸”，看“小而美”菜到家如何用優(yōu)質(zhì)服務(wù)拼殺出配送血路

  深圳市菜到家農(nóng)業(yè)科技有限公司立足“小而美”的生鮮配送模式，精準(zhǔn)定位中**連鎖餐飲企業(yè)，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)在配送的細(xì)分領(lǐng)域脫穎而出。菜到家在與“成員型”配送企業(yè)的較量中，也毫不遜色，短短兩年的營業(yè)額已突破一千五百萬，相信將來“小即是美”的菜到家會逐漸打開深圳的配送天地！ 我是深圳市菜到家農(nóng)業(yè)科技有限公司的總經(jīng)理肖文金, 在生鮮配送行業(yè)摸爬滾打七八年后，才于2017年2月28日成立屬于自己的公司，新公司*

• 【觀麥生鮮CEO專訪】百果園強(qiáng)勢鋪店，本土連鎖生鮮店四海綠倉如何破局？

  前言:在新零售到處崛起的時代，如何建立自己的優(yōu)勢壁壘？本土品牌如何應(yīng)對大品牌的擴(kuò)張？生鮮店做*還是做自營好？是否要建立自己的供應(yīng)鏈體系？青島四海綠倉是由君茂資本領(lǐng)投的FAF模式的生鮮供應(yīng)鏈公司，通過集裝箱門店在當(dāng)?shù)匕l(fā)展至**品牌。他是如何做到的？ 大家好，我叫唐小敏，是山東四海綠倉農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長，畢業(yè)于哈爾濱工業(yè)大學(xué)，后來在南開讀MBA。之后一直做了十多年的供應(yīng)鏈，不過是做工業(yè)方面的，在