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觀麥:生鮮行業(yè)的庫(kù)存管理只是一進(jìn)一出那么簡(jiǎn)單嗎?


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  • 觀麥:“淘農(nóng)客”劉允勇創(chuàng)業(yè)10年終選生鮮,緊抓4點(diǎn)穩(wěn)步發(fā)展

    劉允勇, 07年開(kāi)始輾轉(zhuǎn)多個(gè)行業(yè)的多次創(chuàng)業(yè)者,四大原因讓他較終選擇云南大理作為他生鮮配送事業(yè)的新起點(diǎn)。創(chuàng)業(yè)初期,他重視公司團(tuán)隊(duì)基礎(chǔ)建設(shè),提升配送效率。大膽說(shuō)出暫時(shí)不追逐客戶數(shù)量,較終目標(biāo)是要增加當(dāng)?shù)厝丝诘木蜆I(yè)率,看劉允勇如何布局生鮮配送。 多次創(chuàng)業(yè),收獲滿滿 劉允勇,福建人。07年大學(xué)畢業(yè)以后,開(kāi)過(guò)酒莊,跟隨父親做過(guò)鋼材,木材,房地產(chǎn)等行業(yè)。他說(shuō)這么多年下來(lái),從學(xué)生時(shí)期的迷茫到認(rèn)知到而立之年確定個(gè)

  • 觀麥:從日本無(wú)人售賣機(jī)的發(fā)展,反觀中國(guó)新零售大背景下傳統(tǒng)配送商的必爭(zhēng)之地

    摘要:日本是一個(gè)零售強(qiáng)國(guó),也是自動(dòng)販賣機(jī)強(qiáng)國(guó),當(dāng)下零售+自動(dòng)無(wú)人販賣在中國(guó)是新零售的風(fēng)口,本篇文章在觀察日本配送行業(yè)的同時(shí)一起結(jié)合國(guó)內(nèi)的新零售風(fēng)潮、看看配送商這個(gè)群里在當(dāng)今新零售大潮下有哪些危和機(jī)。 此次觀麥日本之行,重點(diǎn)關(guān)注批發(fā)市場(chǎng)、食材配送商、自動(dòng)售賣機(jī)相關(guān)的各個(gè)業(yè)態(tài)流程。觀麥-日本考察游記共三篇,分別是:——新零售篇、食材配送篇和筑地市場(chǎng)篇。 在2016年10月的阿里云棲大會(huì)上,馬云在演講中

  • 觀麥:種植宅配5年轉(zhuǎn)向食配B2B,“菜送千城”堅(jiān)信生鮮供應(yīng)鏈方向不會(huì)錯(cuò)

    堅(jiān)持種植宅配5年,轉(zhuǎn)向食材配送B2B,濟(jì)南菜送千城信息技術(shù)有限公司一直在生鮮配送道路上摸索,堅(jiān)信食材供應(yīng)鏈這個(gè)方向不會(huì)錯(cuò)。 再次創(chuàng)業(yè),堅(jiān)定不移走生鮮配送之路 早在生鮮電商爆發(fā)之前,傅總就十分看好食材配送這片藍(lán)海市場(chǎng)。一直堅(jiān)持自產(chǎn)自銷的經(jīng)營(yíng)模式,從種植地直接配送到客戶家。整個(gè)過(guò)程完全剔除了中間的批發(fā)商,真正縮短了食材的流通環(huán)節(jié)。 這種自產(chǎn)自銷的經(jīng)營(yíng)模式整整堅(jiān)持了五年,以會(huì)員卡的方式進(jìn)行銷售,客戶一次

  • 觀麥:生鮮遇上新零售,搭建好供應(yīng)鏈才是關(guān)鍵

    前言:新零售背景下,生鮮配送業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)模式發(fā)生了顯著變化,消費(fèi)市場(chǎng)、產(chǎn)品定位和供應(yīng)鏈模式成為了關(guān)鍵決策因素,其中供應(yīng)鏈較成為生鮮食配行業(yè)發(fā)展的重中之重,對(duì)于提高食配企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)具有關(guān)鍵作用。那么現(xiàn)階段生鮮新零售供應(yīng)鏈的模式又有哪幾種?其本質(zhì)又是什么?如何構(gòu)建食配企業(yè)自身的供應(yīng)鏈? 近年來(lái),新零售這個(gè)詞的熱度越來(lái)越高,甚至有人稱在幾十年后,只有新零售這一事物。那么到底這個(gè)新零售是什么,要怎樣去理解新

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