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  • 觀麥:【生鮮CEO專訪】發(fā)展2年殺入長沙前三甲,尚融預沖刺1個億

    前言:尚融農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司于2016年正式發(fā)力食材配送,由于公司客戶定位準確,產(chǎn)品把控嚴格,公司內(nèi)部采取阿米巴的管理模式,尚融迅速發(fā)展壯大,業(yè)績每年以200%的速度增長,去年的業(yè)績是3000萬,今年將沖刺一個億的產(chǎn)值。 我是尚融農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司的總經(jīng)理王仁軒,我們公司是2009年開始從事生鮮行業(yè)。較初我們是做社區(qū)生鮮直營店,當時也做到了四家直營店。剛開始的時候營業(yè)狀態(tài)比較好。后來店開的比較多,

  • 「觀麥」菜到家:我們會堅持小而美的模式,一直盈利下去

    菜到家的肖總較開始是在家里幫忙做糧油調(diào)料的生意,后來自己出來創(chuàng)業(yè),也是選擇在生鮮配送行業(yè)里打拼。十多年時間里做過傳統(tǒng)的商行,搞過蔬菜流通批發(fā),也開過生鮮糧油門店,在互聯(lián)網(wǎng)開始影響生鮮傳統(tǒng)行業(yè)的時期,出于對美菜經(jīng)營模式的看好,果斷休業(yè)進入互聯(lián)網(wǎng)成員美菜體系中工作學習了一年,最后帶著對互聯(lián)網(wǎng)的思考重新回到了生鮮配送之中。 在生鮮配送行業(yè),我們一直都說這是個有著萬億市場的藍海,但這么多年過去了,往里跳的

  • 觀麥:【中央大廚房】CEO陳亞春:論“中央廚房的現(xiàn)狀與機會”

    2018年*二屆食材供應鏈產(chǎn)業(yè)論壇 摘要:中餐的標準化需要五年、十年,二十年,需要整整一代人去努力,*廚房的發(fā)展機會可能就是這五年十年,但是中餐標準化需要所有人一起努力往前走。所以說:不積跬步,無以至千里。不積小流,無以成江海。 以下是陳亞春先生在現(xiàn)場的演講內(nèi)容 我賣菜的時間和各位相比是比較短的,我以前送快遞送了10年,賣快餐也賣了一年多,后來轉到賣大米又賣了四年,賣菜只賣了兩年。這兩年時間里,

  • 【生鮮CEO專訪】上市企業(yè)“一片天”立志用兩條腿走出四十億企業(yè)規(guī)模

    前言:上海一片天餐飲管理股份有限公司專注團餐管理,十年的時間發(fā)展已經(jīng)成為一家有品牌、有**度以及有責任感的團餐上市企業(yè)。未來公司將用雙手創(chuàng)造生鮮配送的一片天,用兩條腿走出四十億的餐飲集團規(guī)模。 上海一片天餐飲管理股份有限公司成立于2008年,專門從事團餐,主要業(yè)務有食堂管理以及食材原料的配送。通過十年的發(fā)展,現(xiàn)在公司每天供餐16**,已經(jīng)服務了大概100多家大型及世界五*企業(yè)客戶,像中信、中國航

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