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【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】天尖茶,是湖南安化黑茶中的一個(gè)品類,除了具有黑茶的一般特點(diǎn)以外,還有以下優(yōu)點(diǎn)。 1、選用清明后的一級(jí)鮮葉即二葉一芯等為原料,安化當(dāng)?shù)卣诘脑辖?jīng)發(fā)酵后制成的天尖,后期轉(zhuǎn)化的口感比外地茶葉較加,越陳越香。 2、它采用遠(yuǎn)古竹蔑簍包裝方式正是有助于茶葉完全發(fā)酵,原生態(tài)包裝,給人以淳樸自然的視覺享受古樸,自然,和諧。 3、制作流程:鮮嫩葉→殺青→揉捻→渥堆→烘焙,而烘焙不是簡(jiǎn)單的去用柴火
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】用心觀察的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn),喝茶的人有一個(gè)規(guī)律:大部分人,年齡越大,喝的茶就越濃。這是為什么呢? 真相一:你的味覺變了 美國(guó)《生活科學(xué)》網(wǎng)站報(bào)道,味覺會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而發(fā)生變化。科學(xué)研究表明,人類成長(zhǎng)過程中,味蕾數(shù)量會(huì)不斷減少。嬰兒有10000個(gè)味蕾,成人則只有5000多個(gè),70歲只有嬰兒時(shí)期的三分之一,80歲則為五分之一。 味蕾數(shù)量隨年齡的增大而減少,對(duì)物質(zhì)的敏感度也會(huì)降低。所以,
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】有人說,現(xiàn)在的年輕人不愛喝茶,而集他們?nèi)f千寵愛于一身的,是咖啡、可樂和酒。 為什么現(xiàn)在的年輕人不愛喝茶?問題不是年輕人不喝茶,而是在于茶本身的社會(huì)定位,在于如何引導(dǎo)年輕人去喝茶。 80年代,現(xiàn)代化進(jìn)程逐步加快,物質(zhì)文明也得到快速發(fā)展,問題隨之而來。隨著西方文化在中國(guó)的涌起,傳統(tǒng)文化陷入了窘境,即中西融合帶來的尷尬。既沒有東方美學(xué)的根基,也沒有西方文化的內(nèi)涵,傳統(tǒng)與現(xiàn)代的對(duì)接充滿了
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】很多壺友都一直為茶漬茶垢所惱,很漂亮的紫砂壺因?yàn)橛辛瞬铦n茶垢少了不少姿色,清理起來又無從下手,但茶漬茶垢并非祛除不掉,至少缺乏一些清理的小技巧。 首先,要養(yǎng)成良好的習(xí)慣。 大家清理茶壺,往往只除茶渣,而茶湯卻隨壺陰干,時(shí)間久了累積成茶垢,不僅不易清理,也容易產(chǎn)生異味。所以,每次喝完茶完后應(yīng)及時(shí)清理茶壺,重點(diǎn)沖洗壺蓋蓋墻處和壺口處,這兩個(gè)地方較容易積攢茶漬。 巧用百潔布 如果已經(jīng)有
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專業(yè)生產(chǎn)茶葉分裝機(jī) 袋泡茶包裝機(jī)
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