冬去春來 老茶為你守年華！

時(shí)間：2018-01-24作者：湖南省九成宮茶業(yè)有限責(zé)任公司瀏覽：122

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• 詞條

  詞條說明

• 飲茶為什么又稱為品茗呢？

  【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】：飲茶，人們通常又稱作“品茗”或“茗飲”。那么，“茗”為什么成了茶的通稱了呢？原來，茶，在古書上所載的名字很多，諸如荈、莈、葭萌、荈詫、槚、荼、茗。茶的古字寫作“荼”，到了唐代，人們將“荼”字去掉一筆，定為“茶”字。“茗”字出現(xiàn)比“茶”字略晚一些。 飲茶為什么又稱為品茗呢？ 《茶經(jīng)》中將制茶工藝分為七道工序：采、蒸、搗、拍、焙、穿、封。所謂“焙”，就是烘焙茶餅，也就是通過烘焙把茶

• 若無(wú)法簡(jiǎn)單 你便辜負(fù)了那杯中普洱

  【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】在普洱茶的世界里，很簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單到可以一切都不計(jì)較，不論名利地位還是煩心瑣事，不過都是過眼云煙。而你，若走進(jìn)普洱茶的世界，那么就該放下這一切無(wú)關(guān)緊要的事情，才算對(duì)得起普洱茶的那一份簡(jiǎn)單。 所以，如果你走進(jìn)普洱茶的世界，那么就請(qǐng)你簡(jiǎn)單一些，無(wú)論對(duì)你自己還是對(duì)普洱茶。 首先，請(qǐng)你把普洱茶僅僅看作一杯簡(jiǎn)單的有滋味的水，什么滋味不重要，重要的是你自己的感受。你要記得，跟什么茶氣、茶韻無(wú)關(guān)，

• 安化千兩茶【制作與功效】

  【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】千兩茶，又稱花卷茶，始創(chuàng)于清道光年間（1821～1850年）的湖南省安化縣江南一帶。當(dāng)時(shí)陜西商人到湖南安化采購(gòu)黑茶，為騾馬運(yùn)輸方便，減少茶包體積，節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用，將重量100兩散黑茶踩壓捆綁成圓柱形的“百兩茶”。清同治年間（1862～1874年），晉商“三和公”茶號(hào)，又在“百兩茶”的基礎(chǔ)上將茶葉重量增加至1000兩，采用大長(zhǎng)竹篾簍將黑毛茶踩壓捆綁成圓柱形的“千兩茶”。 制作工藝：

• 在家里也設(shè)計(jì)一個(gè)茶角落

  【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】對(duì)于喜愛茶的朋友來說，茶會(huì)浸潤(rùn)生活的每一個(gè)角落。每當(dāng)心中有些情緒難以消散的時(shí)候，茶總是較好的陪伴。 在家中為自己和茶尋覓一個(gè)安心的角落，當(dāng)夜幕降臨時(shí)、當(dāng)晨曦向我們微笑時(shí)、當(dāng)我們的心需要慰藉時(shí)……那個(gè)溫暖的角落總在那里飄散著淡淡的茶香。 安心的角落 一個(gè)茶人，應(yīng)該要在家中選一個(gè)穩(wěn)定的地方用來固定擺席。日本人是在屋外建一個(gè)茶寮、閩臺(tái)人是在家中弄一個(gè)茶室，我們需要一個(gè)較適合真實(shí)生活的“