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【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】“二月采茶茶發(fā)芽,哥喲莫想就吃它。等到三月清明后,妹兒上坡來送茶……”2月17日,2017年*十屆中國·宜賓早茶節(jié)開園采摘在翠屏區(qū)明威鄉(xiāng)茶園牧歌生態(tài)早茶基地拉開帷幕,在春意盎然的早茶生態(tài)基地內(nèi),身著川南民俗風(fēng)情特色服飾的采茶女們一邊用嫻熟的手法將一粒粒早茶嫩芽摘下,一邊亮開歌喉,唱起了婉轉(zhuǎn)嘹亮的采茶歌。 在宜賓,茶樹漫山遍野,茶歌也貫穿采茶人的生活。每到茶葉采摘季,漫步于宜賓各區(qū)
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】:我們都知道,品酒之前,需要醒一下,你可知,品茶也是如此! 醒過的茶較好喝 想品到一泡口感上佳的普洱,沖泡前的“醒茶”,是一道很重要的環(huán)節(jié)。 通俗地說,醒茶就是使沉睡或塵封的茶葉通過與空氣、水分的接觸而蘇醒過來,使葉片自然地呼吸,喚醒茶質(zhì),凝聚茶香,醇厚口感。 一些普洱生茶新茶,會帶有些許的煙火味、日曬味等,通過醒茶同樣也能產(chǎn)生消散效果。 普洱熟茶一般都需要醒茶,特別是年份比較近
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】圖書館自然少不了為書籍做卡片,而茶文化圖書館則是提供"茶書卡片"。每本茶書的卡片,以簡明扼要的文字,介紹作者、撰著情況、主要內(nèi)容,以及需要說明的問題。這樣做,便于讀者以較少的時(shí)間,獲得每本茶書的資訊,也便于進(jìn)行資料的收藏。對于"茶書卡片"的制作,歡迎大家提出建議,也歡迎各位把手邊的茶書制成卡片,發(fā)給我們,讓更多的人員分享。 館長 唐代王敷是一名鄉(xiāng)貢進(jìn)士,他的《茶酒論》久已不傳,自
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】中國文化的起源是很早的,除了我們熟悉的三皇五帝外,**還有天皇地皇人皇等等無數(shù)代。 早期是沒有文字的,圖案就是文字,看見什么畫下來就是后來的文字,這個(gè)全世界都一樣。 隨著古人對天象及大地之間存在的聯(lián)系進(jìn)行觀察,經(jīng)過無數(shù)代積累了豐富的天體運(yùn)行規(guī)律的認(rèn)知,然后開始將這些經(jīng)驗(yàn)以特殊的“符號”代替,我們看到的伏羲氏先天八卦圖就是其中之一。 除了周易外還有兩本現(xiàn)已失傳,河圖洛書也是流傳下來
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