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【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】喝茶,有人喜歡清閑的新茶,因?yàn)橄銡饧儍舾哐牛梢愿惺艿酱禾斓臍庀?,而有些人喜歡卻偏偏執(zhí)著于老茶,感受的年份的醇厚,和那可以回憶的滋味。 陳年老茶,聽這名字,就知道必須有時間的過程。當(dāng)然,沒有新茶,較無老茶之說。新茶,隨著時光的沉淀,慢慢變化著茶葉的香氣和口感,賦予了茶葉新的生命和靈魂,不僅僅只是沉淀,還會升華自身,將茶葉的物質(zhì)收斂,融于柔滑的茶湯之中,歲月的歷練迸發(fā)出較富魅力的滋
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】隨著物質(zhì)條件的豐富,我們已經(jīng)過了靠“每天一斤奶”增強(qiáng)體質(zhì)的時期,而“每天一杯茶”越來越成為國人的選擇。 茶葉中含有多達(dá)500多種的化學(xué)物質(zhì),包括茶多酚、茶氨酸、**、維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、茶多糖等等。這些成分大多對人體有益,在這些有益元素的共同作用下,可帶給我們從頭到腳的保護(hù)。 皮膚 茶里面含有豐富的茶多酚,茶多酚,就是**的優(yōu)秀的抗氧化**能手?,F(xiàn)代化學(xué)領(lǐng)域里面,茶多酚被廣泛
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茶席始于我國唐朝,大唐盛世,四方來朝,威儀天下。茶,就在這個歷史背景下,由一群出世山林的詩僧與遁世山水間的雅士,開始了對中國茶文化的悟道與升華,從而形成了以茶禮、茶道、茶藝為特色的中國*有的文化符號。至宋代,茶席不僅置于自然之中,宋人還把一些取型捉意于自然的藝術(shù)品設(shè)在茶席上,而插花、焚香、掛畫與茶一起較被合稱為“四藝”,常在各種茶席間出現(xiàn)。而在明代茶藝行家馮可賓的《茶箋·茶宜》中
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】很多茶友都有如此感受,一旦愛上茶,經(jīng)常喝茶,就會很難戒掉。 有時雖然說不上為什么,就是喜歡那個感覺。 遇到一杯好的茶,湯汁飽滿,淡淡的陳香,入口略微苦澀, 苦過之后,微微的甜,回味無窮舌底鳴泉…… 茶千姿百態(tài),不同的山頭,不同的樹種,有不同的味道。 同一個寨子的茶,采摘方式不一樣,炒制曬青時間、火候不一樣, 制作出來的茶味道也會截然不同。 同一個山頭的茶,不同的茶農(nóng),制作出來的味
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