美媒：“茶”在全世界語(yǔ)言中為何只有兩種叫法？

時(shí)間：2018-02-01作者：湖南省九成宮茶業(yè)有限責(zé)任公司瀏覽：161

湖南省九成宮茶業(yè)有限責(zé)任公司專注于安化黑茶,黑茶批發(fā),廠家批發(fā)等

• 詞條

  詞條說明

• 淺談茶葉感官審評(píng)中的嗅覺因子

  【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】嗅覺是一種由感官感受的知覺。它由兩感覺系統(tǒng)參與，即嗅神經(jīng)系統(tǒng)和鼻三叉神經(jīng)系統(tǒng)。嗅覺的受器位于鼻腔上方的鼻黏膜上，其中包含了支持功能的皮膜細(xì)胞和特化的嗅細(xì)胞。 嗅覺是由物體發(fā)散于空氣中的物質(zhì)微粒作用于鼻腔上的感受細(xì)胞而引起的。外界氣味分子接觸到嗅感受器，引發(fā)一系列的酶級(jí)聯(lián)反應(yīng)，實(shí)現(xiàn)傳導(dǎo)。嗅覺的刺激物必須是氣體物質(zhì)，只有揮發(fā)性有味物質(zhì)的分子，才能成為嗅覺細(xì)胞的刺激物。 影響嗅覺的因子

• 黑茶中天尖茶的優(yōu)點(diǎn)

  【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】 天尖茶，是湖南安化黑茶中的一個(gè)品類，除了具有黑茶的一般特點(diǎn)以外，還有以下優(yōu)點(diǎn)。 1、選用清明后的一級(jí)鮮葉即二葉一芯等為原料，安化當(dāng)?shù)卣诘脑辖?jīng)發(fā)酵后制成的天尖，后期轉(zhuǎn)化的口感比外地茶葉較加，越陳越香。 2、它采用遠(yuǎn)古竹蔑簍包裝方式正是有助于茶葉完全發(fā)酵，原生態(tài)包裝，給人以淳樸自然的視覺享受古樸，自然，和諧。 3、制作流程：鮮嫩葉→殺青→揉捻→渥堆→烘焙，而烘焙不是簡(jiǎn)單的去用柴

• 一盞茶的思念

  【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】窗外朦朧，*坐屋內(nèi)。淺淺的斟一盞茶，將細(xì)碎的過往，梳理成思緒里較美的一道風(fēng)景。和著夜色，撩撥著情緒，任時(shí)光的碎影，滴落在指尖，蹁躚出一抹微瀾。只一盞茶的功夫，轉(zhuǎn)身便成過往。 ——題記 夜，靜寂。 窗外的木槿似乎在悄悄飄落，白晝的喧鬧伴隨著夜色的落幕退卻。四周靜悄悄的，連小徑上總愛啾唧的那只小鳥也不見了蹤跡。 屋內(nèi)，一片漆黑。擰開臺(tái)燈，柔和的光，逐漸變亮。捏幾片細(xì)碎的龍井，放入青花

• 茶沫太多 喝還是不喝

  【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】泡茶的時(shí)候一沖水，水面就會(huì)浮起一層“臟臟”的泡沫，是臟東西嗎？還是農(nóng)殘？ 很多人還沒搞清楚茶沫是什么東西，就由于心理作用用壺蓋把泡沫給刮掉了。茶沫真的有想象中的那么可怕嗎？喝了對(duì)身體是否有害？ 1、茶沫是由什么造成的？ 茶中的茶皂素在起作用 茶皂素是引起茶沫的較主要原因。茶皂素也叫茶皂苷，味苦而辛，具有很強(qiáng)的起泡力，一般泡沫豐富的茶滋味相對(duì)濃郁?？茖W(xué)研究表明，茶皂素具有抗菌消炎，