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醬鹵泡爪醬鹵泡爪肉感好,Q彈可口,一口就哇塞的咸香鹵味,色澤紅潤,鮮亮誘人,天然香料打鹵,醬香純正濃厚,汁鮮味濃,口感軟糯,回味無窮。圖一:醬鹵鳳爪醬鹵泡爪在我國南方比較常見,既可以作為一道上檔次的名菜,也多出現(xiàn)在茶樓小店中。追劇夜宵下午茶,一份醬鹵雞爪簡直不要太合適了!好的味道離不開好的調(diào)味,廣州華琪運用科學(xué)調(diào)味,設(shè)計醬鹵泡爪流程化的工藝,讓美味方便攜帶,傳承經(jīng)典味道?!?應(yīng)用工藝及流程雞爪→焯
—01?咸香入味,皮軟肉嫩的鹽焗雞翅—雞翅膀是整個雞身最鮮嫩可口的部位之一,有溫中益氣,補精添髓,強腰健胃等功能。雞翅膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處?!緢D1:鹽焗雞翅】當雞翅遇上鹽焗,表面色澤金黃,雞皮香脆彈牙,色香味俱全,從香味到外觀,誘人食欲。入口回味無窮,香味撲鼻,味道鮮美,簡直好吃到舔手!—02 成熟調(diào)味工藝流程—好的味道離不開好的調(diào)味,廣州華琪運用科學(xué)
廣州華琪應(yīng)用 | 粉軟綿密、麻辣微甜的休閑甜辣雞肝
休閑甜辣雞肝是近期興起且非常受歡迎的一款零食,適合在戶外、辦公室和旅行等各種場景中食用。這款零食以鮮嫩的雞肝為主料,加入甜辣口味,整體粉軟綿密、麻辣微甜,是那種吃過就會愛上的小美味。01 市場優(yōu)勢雞肝本身富含豐富的蛋白質(zhì)、各種維生素,也含有多種礦物質(zhì),如鐵、鋅、銅等,對人體有益,制成零食還低熱量,不易肥胖,是一種優(yōu)選的休閑食品。圖1:誘人食欲的雞肝菜品休閑甜辣雞肝一般都是零食袋裝,可以隨時隨地攜帶
蒜香雞爪蒜香鳳爪是一道以鳳爪、蒜蓉為主要食材制作的美食,這道菜肴風味獨特,口感咸香,深受歡迎。蒜香雞爪還可當做零食吃,完全不用擔心會發(fā)胖,開胃又解膩。圖一:蒜香雞爪雞爪食用后能夠軟化血管,降低人體中的血脂和膽固醇。同時,雞爪還具有美容的功效,可以增強肌膚的張力、消除皺紋。好的味道離不開好的調(diào)味,廣州華琪運用科學(xué)調(diào)味,設(shè)計蒜香雞爪流程化的工藝,讓美味方便攜帶,傳承經(jīng)典味道。· 應(yīng)用工藝及流程雞爪→清
公司名: 廣州市華琪生物科技有限公司
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地 址: 廣東廣州從化區(qū)明珠工業(yè)園區(qū)興業(yè)路3號
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