美味可口布朗尼怎么制作的呢武漢陽(yáng)光烘焙學(xué)校來(lái)教你

時(shí)間：2018-06-07作者：武漢市武昌區(qū)新陽(yáng)光培訓(xùn)學(xué)校瀏覽：91

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 酥到你開(kāi)心！武漢陽(yáng)光烘焙學(xué)校教你做花生酥！蛋糕培訓(xùn)哪家好

  用料：低筋面粉200克，黃油100克； 白砂糖60克，全蛋液30克； 免烤花生碎60克，整顆花生30克； 輔料：無(wú)鋁泡打粉2克 做法： 1.準(zhǔn)備好材料和需要的份量。 2.如果沒(méi)有免烤花生直接把花生搟碎。 3.低筋面粉和無(wú)鋁泡打粉混合均勻。 4.取干凈的盆子放入軟化的黃油。 5.用打蛋器把黃油打發(fā)到順滑狀態(tài)。 6.黃油里加入白砂糖繼續(xù)打發(fā)順滑。 7.加入30克全蛋液，多出來(lái)的蛋液刷面用。 8.充分打

• 高端歐包是怎么制作的呢武漢陽(yáng)光烘焙學(xué)校來(lái)教你

  今天給大家介紹的這款面包，屬于一次發(fā)酵法無(wú)油少糖類型，面包撕裂的開(kāi)口增加了面包外形的粗獷感。整個(gè)揉面過(guò)程是用廚師機(jī)操作的，15分鐘，然后直接整形一次發(fā)酵而成，非常適合業(yè)余時(shí)間不多的上班族。 這款面包也很適合減肥的妹子們，將面包切片配以水果蔬菜，簡(jiǎn)單的雞胸肉，都是非常滋養(yǎng)肌膚的美食。 主料：老面100克，高筋面粉200克； 即發(fā)干酵母2克，細(xì)砂糖10克； 鹽2克；水130克； 烤熟的核桃南瓜子仁適量

• 香酥脆皮老婆餅是如何制作的呢武漢陽(yáng)光烘焙學(xué)校來(lái)教你

  主料：中筋面粉-水油皮100g，糖粉-水油皮15g； 黃油-水油皮30g，水-水油皮45g； 低筋面粉-油酥70g，黃油-油酥40g 輔料：水-餡料85g，黃油-餡料25g； 細(xì)砂糖-餡料50g，鹽-餡料2g； 糯米粉-餡料45g，椰蓉-餡料5g； 白芝麻-餡料6g，蛋黃液-表面裝飾適量，白芝麻-表面裝飾適量 做法： 1.先制作餡料：將水、糖、鹽和黃油放入不粘鍋*火煮開(kāi)。 ? 2.至糖和黃油全部

• 爆款網(wǎng)紅肉松小貝如何制作的呢武漢陽(yáng)光烘焙學(xué)校來(lái)教你

  主料：雞蛋3個(gè)，牛奶40克； 玉米油20克，低筋面粉55克； 白砂糖40克，沙拉醬適量； 肉松適量 做法： 1.把雞蛋的蛋白和蛋黃分別放在兩個(gè)容器里，蛋黃里加入玉米油和牛奶；（放蛋白的容器必須保證無(wú)油無(wú)水，另外，雞蛋較好是冷藏過(guò)的） 2.用手動(dòng)打蛋器或筷子將蛋黃和牛奶、玉米油攪拌均勻。（慢慢的多攪拌一會(huì)，大約兩分鐘的樣子，讓液體充分融合） 3.將低筋面粉過(guò)篩到蛋黃糊里。 4.用硅膠刮刀輕輕翻拌均勻