武漢陽光烘焙學校教你制作銅鑼燒！西點培訓哪家好

時間：2018-07-02

作者：武漢市武昌區(qū)新陽光培訓學校

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做面包記住6個黃金法則！陽光烘焙學校教你如何選購面粉
做面包要用什么面粉比較好？現(xiàn)在很多人喜歡自己動手做各種面包蛋糕等美食，但在選購面粉的時候，卻有不少人蒙了，高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉，這該如何選擇呢？下面教大家一些面粉選購的小技巧。首先，大家需要知道的是，根據(jù)面粉中蛋白質(zhì)含量由高到低，可分為高筋粉、中筋粉和低筋粉。筋度越高，做出的面食越有韌性，越低則越松軟。那么，做面包要用什么面粉呢？當然是高筋面粉了。做面包的黃金法則： 1、做面包一定要用
生活小妙招之雪媚娘制作方法盡在武漢陽光烘焙學校
雪媚娘，嘖嘖嘖，只聽名字就讓人垂涎三尺，咬一口，水果的香氣混合著奶油，加上軟糯的皮，真是不能較贊。做好之后冰箱冷藏，口感較佳，適合越來越炎熱的夏天。因為我買了好多好多的香蕉，所以我這次做香蕉餡的。其實香蕉和奶油也好搭配，但是香蕉*發(fā)黑，不怎么美觀，所以一般甜點不用香蕉，較喜歡顏色漂亮的草莓、軟軟糯糯的芒果。不過做雪媚娘不用擔心，因為香蕉在奶油和糯米皮的包裹下，不會發(fā)黑的。主料：糯米粉120
漢堡怎么做武漢陽光烘焙學校來教你武漢蛋糕培訓學校
用料：如下主料：高筋面粉250克，低筋面粉50克；牛肉餡250克，雞腿一個；輔料：黑胡椒粉1/2茶匙，食鹽7克；醬油300毫升，清酒100毫升；低筋面粉1湯匙，生菜幾片；柿子椒半個，色拉醬少許；番茄醬2湯匙，芝士片數(shù)片；洋蔥半個，蜂蜜1湯匙；白糖20克，雞蛋2個；酵母粉4克，黃油20克；牛奶105克，白芝麻少許做法： 1.主面團：高筋面粉250克、低筋面粉50克、雞蛋1個、
生日蛋糕培訓蛋糕制作學蛋糕盡在武漢陽光烘焙學校
武漢陽光烘焙學校藝術裱花班學制：20天學習內(nèi)容：一、鮮奶油打法：鮮忌廉濕性打法、中性打法、干性打法二、蛋糕摸胚培訓：直胚、圓胚、方形胚、心形胚、汽車、芭比等特形胚三、花邊訓練：基本拉邊、擠邊的演變之左右擠、繞邊、繞邊的演變之點的繞法、抖邊、長短毛毛蟲、拉邊、拉邊之正拉弧、拉邊之反拉弧、編的手法、編的演變、吊邊等四、花卉訓練：玫瑰花、牡丹花、五瓣花、百合、紅掌、菊花、荷花、康乃馨、向日