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成功的餐飲公司連鎖經(jīng)營管理必須克服這七個(gè)關(guān)鍵問題


    必熹企業(yè)管理咨詢(上海)有限公司專注于企業(yè)管理咨詢服務(wù),企業(yè)管理培訓(xùn),企業(yè)人力資源管理培訓(xùn)等

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  • 必熹企業(yè)管理小課堂丨為什么我們要堅(jiān)決反對預(yù)制菜進(jìn)校園

    校園餐飲應(yīng)該較關(guān)注提供新鮮、健康、多樣化的飲食選擇,以滿足學(xué)生的需求。只有在全面了解預(yù)制菜的潛在危害后,我們才能較好地保護(hù)自己和他人的健康,共同營造一個(gè)安全、健康、和諧的校園環(huán)境。H&G必熹認(rèn)為雖然預(yù)制菜在某些情況下可以提供方便和高效的解決方案,但在校園環(huán)境中可能不適合,因?yàn)樾枰獫M足食品安全、營養(yǎng)均衡、多樣性需求和健康意識等方面的要求。所以為了**學(xué)生的身體健康和食品安全,應(yīng)當(dāng)堅(jiān)決反對預(yù)制

  • 《零售人才戰(zhàn)略》:前優(yōu)衣庫大學(xué)校長,有本均的獨(dú)家人才理念

    人財(cái)培養(yǎng)對于每個(gè)企業(yè)而言都至關(guān)重要,人財(cái)培養(yǎng)不能只依賴于培訓(xùn),還要將其形成體系,在教育的同時(shí)落實(shí)評價(jià),這人必然會(huì)**成長,如果你能夠了解《零售人才戰(zhàn)略》的這一主旨?!读闶廴瞬艖?zhàn)略》,是日本Amazon 管理·人財(cái)管理類銷量排行榜**名!是讓職員成為精兵強(qiáng)將的“人財(cái)”養(yǎng)成秘籍!有本均曾在日本麥當(dāng)勞工作多年,擁有培養(yǎng)人才的環(huán)境。當(dāng)年總公司營銷總監(jiān)問了他一個(gè)問題。“你們餐廳的訣竅是什么?”有本均一時(shí)語塞

  • 必熹課堂丨餐飲服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)做企業(yè)管理咨詢和人才培養(yǎng)的必要性

    餐飲連鎖企業(yè)的形象和經(jīng)濟(jì)收益,無論是從現(xiàn)有情況還是長遠(yuǎn)計(jì)劃來看,無論是從部分觀察還是從大局著眼,做好企業(yè)管理和人才培養(yǎng)會(huì)帶來全面的社會(huì)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益。 很多餐飲企業(yè)不做管理和培訓(xùn)或是不重視培訓(xùn),雖然同樣可以生存,但同那些經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)的企業(yè)相比,其發(fā)展、速度不可相提并論。事實(shí)上,越大的企業(yè),往往越重視公司正規(guī)化管理和員工的培訓(xùn),這也是之所以企業(yè)成功、擴(kuò)大的真正緣由所在。今天H&G必熹就來談?wù)?/p>

  • 成功的餐飲公司連鎖經(jīng)營管理必須克服這七個(gè)關(guān)鍵問題

    餐飲業(yè)的連鎖經(jīng)營對經(jīng)營者提出了越來越高的綜合要求,這需要餐廳經(jīng)營者具備專業(yè)的知識和技能。必熹作為餐飲零售業(yè)*的企業(yè)管理咨詢和人力資源培訓(xùn)品牌,今天就來談?wù)劤晒Φ牟惋嬤B鎖經(jīng)營管理必須克服這七個(gè)關(guān)鍵問題。成功的餐廳連鎖經(jīng)營必須克服以下七個(gè)關(guān)鍵問題:1. 老板的思維:隨著餐飲企業(yè)的發(fā)展,管理方式從老板直接管理轉(zhuǎn)變?yōu)殚g接管理。然而,許多老板的思維方式和能力可能無法適應(yīng)企業(yè)的成長需求。對于連鎖經(jīng)營來說,老

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