廣州華琪應(yīng)用 | 香辣風(fēng)味豆干

時間：2024-01-16作者：廣州市華琪生物科技有限公司瀏覽：86

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• 詞條

  詞條說明

• 廣州華琪高倍肉精粉 | 天然肉香

  【產(chǎn)品描述】高倍肉精粉具有濃郁天然肉香、有效抑制肉腥味且不影響二次調(diào)味，穩(wěn)定耐高低溫；高倍肉精粉廣泛應(yīng)用于各式肉制品、豆制品、魚制品、醬菜等食品中，賦予產(chǎn)品濃郁肉香底味、增強(qiáng)肉質(zhì)感、提升產(chǎn)品食欲，降低成本?！井a(chǎn)品功能】?1、濃郁天然肉香，輔助去腥；2、滲透性強(qiáng)，穩(wěn)定耐高低溫；3、采用天然香料，應(yīng)用現(xiàn)代食品技術(shù)復(fù)配而成?！臼褂梅秶扛魇饺庵破?、豆制品、魚制品、醬菜等食品【使用方法】與其他配

• 企業(yè)榮譽(yù)

  廣州市華琪生物科技有限公司企業(yè)自成立以來，承擔(dān)了、省級、市級等產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目共10項(xiàng)，先后獲得全國“星火獎”、“科技進(jìn)步獎”、“先進(jìn)企業(yè)”、“先進(jìn)集體”等光榮稱號，被中國食品添加劑行業(yè)評為食品添加劑百強(qiáng)企業(yè)。

• 干鍋香精 | 留香持久的香辣焦香味

  【產(chǎn)品描述】?廣州華琪干鍋香精以各種香辛料精油和香原料經(jīng)過特的調(diào)香搭配技術(shù)配制而成，具有濃郁的干鍋香辣風(fēng)味，帶有焦香氣；留香持久，香氣柔和，穩(wěn)定耐高低溫；有效提高產(chǎn)品的附加值。?【產(chǎn)品名稱】干鍋香精?【產(chǎn)品優(yōu)勢】1、有效提升產(chǎn)品濃郁的干鍋風(fēng)味質(zhì)感2、自然逼真，帶有香辣焦香味3、留香持久，回味悠長4、穩(wěn)定性好，耐高溫【使用范圍】干鍋面、方便面以及醬包等產(chǎn)品【使用方法】直

• 廣州華琪應(yīng)用 | 手撕烤脖

  —01 能手“撕”著吃的烤雞脖—打開包裝，香氣四溢，一口咬下去，骨頭酥軟，每一處關(guān)節(jié)都能嘗到上癮的味道。順著烤脖的紋理輕松就能撕下一整條肉，放入口中，鹵香濃郁，十分過癮！【圖1：先炸后鹵手撕烤脖】廣州華琪手撕烤脖主要有兩種不同工藝，一種是先鹵后炸，一種是先炸后鹵，主要區(qū)分在于最后呈現(xiàn)的口感會有所差別?！緢D2：先鹵后炸手撕烤脖】先炸后鹵：鹵制過后，成品外觀看上去不大像炸過的，但實(shí)際正因?yàn)橛姓ㄟ^，口感