廣州華琪應(yīng)用 | 香酥脆嫩的酥排骨，肉香充盈口腔中的每一個味蕾！

時間：2023-12-20作者：廣州市華琪生物科技有限公司瀏覽：117

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• 詞條

  詞條說明

• 廣州華琪為FIC2022廣州展賦能，連續(xù)三天火爆全場！

  ——“FIC2022” 廣州展——為更好地服務(wù)食品行業(yè)和食品添加劑和配料企業(yè)，不斷適應(yīng)食品細(xì)分產(chǎn)品市場的需求，8月16-18日，由中國食品添加劑和配料協(xié)會主辦的FIC2022展覽會在廣州廣交會展館A區(qū)3.1館盛大召開。01 立足行業(yè)、堅(jiān)持始終新發(fā)展格局合作共贏展會專注服務(wù)食品行業(yè)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展提升品牌價(jià)值，全力推動行業(yè)技術(shù)進(jìn)步，分享“雙循環(huán)”新發(fā)展格局帶來的機(jī)遇。廣州華琪受邀參與此次展會，展位位于

• 純雞肉粉 | 高蛋白高其他氮，調(diào)味料復(fù)合優(yōu)選！

  純雞肉粉本品采用無污染的新鮮雞骨肉原料，經(jīng)蒸煮、減油、磨漿、濃縮、噴霧干燥精制而成。雞肉風(fēng)味純正自然，油脂含量低，在提升終產(chǎn)品雞肉風(fēng)味的同時，能更有效的提高終產(chǎn)品的其它氮指標(biāo)。圖1：廣州華琪純雞肉粉實(shí)拍圖【產(chǎn)品優(yōu)勢】1、高蛋白質(zhì)含量? ? ?本品通過減少雞油占比量，提高產(chǎn)品中蛋白質(zhì)含量占比，比同類型雞肉粉高10-15%。2、高其他氮含量? ? &n

• 廣州華琪應(yīng)用 | 鹽焗鵪鶉蛋

  —01 客家經(jīng)典味道—廣州華琪鹽焗鵪鶉蛋應(yīng)用：鹽焗風(fēng)味經(jīng)典，咸香入味，底味足；蛋白彈嫩勁道，蛋黃軟糯飽滿，軟化不噎口；回味鮮甜有汁感，無蛋腥?！緢D1：鹽焗鵪鶉蛋】當(dāng)鹽焗遇上鵪鶉蛋，濃郁經(jīng)典味道。鹽焗味道咸香，每一口都能吃到鵪鶉蛋的醇厚風(fēng)味，濃香有食欲，厚實(shí)口感超滿足！—02 成熟調(diào)味工藝流程—好的味道離不開好的調(diào)味，廣州華琪運(yùn)用科學(xué)調(diào)味，設(shè)計(jì)鹽焗鵪鶉蛋流程化的工藝，讓美味方便攜帶，傳承經(jīng)典味道?！?/p>

• 廣州華琪應(yīng)用 | 泡椒鵪鶉蛋

  —01 酸辣鮮爽，開胃生津—廣州華琪泡椒鵪鶉蛋：泡椒味足，香氣持久柔和，誘人食欲；直接食用，口感咸香味足，汁水充盈，回味無窮?！緢D1：泡椒鵪鶉蛋】泡椒，俗稱“魚辣子”，是川菜中特有的調(diào)味料。泡椒具有色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸的特點(diǎn)。廣州華琪泡椒鵪鶉蛋通過搭配調(diào)制后，泡椒風(fēng)味會更加柔和，誘人食欲卻不會過度刺激腸胃，可以大快朵頤！—02 成熟調(diào)味工藝流程—好的味道離不開好的調(diào)味，廣州華琪運(yùn)用科學(xué)調(diào)味