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詞條說明
—01 香辛料味道的完美結(jié)合—廣州華琪五香鵪鶉蛋應(yīng)用:香味豐富,甜潤有汁感,鹵香和肉香相得益彰;色澤誘人,蛋白Q彈飽滿,蛋黃軟軟糯糯,忍不住一口接一口?!緢D1:五香鵪鶉蛋】五香味糅合了各種香辛料的味道,滲透進(jìn)在鹵水中深度浸泡的鵪鶉蛋,讓其味道變得豐富起來,口腔中蛋味的醇厚鮮香、五香的濃香咸鮮互相交纏,讓人回味無窮?!?2 成熟調(diào)味工藝流程—好的味道離不開好的調(diào)味,廣州華琪運用科學(xué)調(diào)味,設(shè)計五香鵪鶉
【產(chǎn)品描述】高倍肉精粉具有濃郁天然肉香、有效抑制肉腥味且不影響二次調(diào)味,穩(wěn)定耐高低溫;高倍肉精粉廣泛應(yīng)用于各式肉制品、豆制品、魚制品、醬菜等食品中,賦予產(chǎn)品濃郁肉香底味、增強肉質(zhì)感、提升產(chǎn)品食欲,降低成本?!井a(chǎn)品功能】?1、濃郁天然肉香,輔助去腥;2、滲透性強,穩(wěn)定耐高低溫;3、采用天然香料,應(yīng)用現(xiàn)代食品技術(shù)復(fù)配而成?!臼褂梅秶扛魇饺庵破?、豆制品、魚制品、醬菜等食品【使用方法】與其他配
鹽焗雞是采用獨家香料配方,獨特工藝鹵制而成,鹽焗原味,皮脆肉香,肉質(zhì)緊實,香入骨髓,鮮香回味,欲罷不能。廣州華琪充分發(fā)揮自身獨特鹽焗風(fēng)味產(chǎn)品優(yōu)勢和工藝配方技術(shù)服務(wù),精心升級優(yōu)化,使得鹽焗雞制作工藝更具有可操作性,提高鹽焗雞出品效率,助力經(jīng)典美味鹽焗雞發(fā)揚光大。廣州華琪提供配方工藝技術(shù)服務(wù),歡迎聯(lián)系交流。
純雞肉粉 | 高蛋白高其他氮,調(diào)味料復(fù)合優(yōu)選!
純雞肉粉本品采用無污染的新鮮雞骨肉原料,經(jīng)蒸煮、減油、磨漿、濃縮、噴霧干燥精制而成。雞肉風(fēng)味純正自然,油脂含量低,在提升終產(chǎn)品雞肉風(fēng)味的同時,能更有效的提高終產(chǎn)品的其它氮指標(biāo)。圖1:廣州華琪純雞肉粉實拍圖【產(chǎn)品優(yōu)勢】1、高蛋白質(zhì)含量? ? ?本品通過減少雞油占比量,提高產(chǎn)品中蛋白質(zhì)含量占比,比同類型雞肉粉高10-15%。2、高其他氮含量? ? &n
公司名: 廣州市華琪生物科技有限公司
聯(lián)系人: 廣州華琪
電 話: 4006844996
手 機: 18927563591
微 信: 18927563591
地 址: 廣東廣州從化區(qū)明珠工業(yè)園區(qū)興業(yè)路3號
郵 編:
網(wǎng) 址: huaqigs168.cn.b2b168.com
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