商用廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)存在哪些問(wèn)題？

時(shí)間：2020-08-11作者：西安巨尚廚房設(shè)備有限公司瀏覽：131

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 酒店廚房系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)的注意事項(xiàng)

  對(duì)于酒店而言，廚房系統(tǒng)設(shè)計(jì)尤為重要，因?yàn)榫频曜⒅氐氖菍?duì)顧客的服務(wù)，而在顧客飲食方面占主要部分，那么為了給顧客提供更優(yōu)質(zhì)的飲食，酒店廚房系統(tǒng)應(yīng)有一套更安全可靠的設(shè)計(jì)。下面巨尚小編給大家簡(jiǎn)單介紹一下酒店廚房系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)有哪些注意事項(xiàng)？ 1．酒店廚房設(shè)備的合理位置 酒店廚房同類設(shè)備、相關(guān)的設(shè)備應(yīng)合理搭配，盡量設(shè)置在一起，便于協(xié)調(diào)與配合，合理應(yīng)用。如同類的爐灶要按類別型號(hào)排在一起，如炒灶、湯灶、燉菜灶分

• 西安廚房工程 西安油煙凈化器 風(fēng)機(jī)的安裝方式

  風(fēng)機(jī)種類繁多，一般應(yīng)用的風(fēng)機(jī)有：混流風(fēng)機(jī)、離心風(fēng)機(jī)、軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)柜，故必須根據(jù)不同風(fēng)機(jī)采用不同方式安裝和不同要求。 1.墻體嵌入式：常用于軸流風(fēng)機(jī)和混流風(fēng)機(jī)，有一節(jié)管道可拆卸，且留有較大空間以便風(fēng)機(jī)損壞時(shí)取出電機(jī)維修并安裝。 2.預(yù)埋式：預(yù)埋式應(yīng)注意風(fēng)機(jī)水平度、垂直度及風(fēng)機(jī)的引線。此類方式安裝風(fēng)機(jī)時(shí)不用連接軟連接。 3.吊裝式：（1）對(duì)于4F以下（包括4F），可以使用M10鍍鋅膨脹樓板直接固定

• 西安 商用 廚房設(shè)備 消毒柜的維護(hù)保養(yǎng)技巧

  消毒柜應(yīng)水平放置在周圍無(wú)雜物的干燥通風(fēng)處，距墻不宜小于30cm。 要定期對(duì)消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng)，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時(shí)，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，禁止用水沖淋消毒柜。若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑清洗，再用干凈的濕布抹凈洗滌劑，最后用干布擦干水分。清潔時(shí)，注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。 要經(jīng)常檢查柜門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒

• 商用電磁爐讓眾多企業(yè)受益 西安廚房設(shè)備

  說(shuō)起電磁爐，大家并不陌生，基本上每家每戶都會(huì)用到電磁爐，但是大家接觸的商用電磁爐就比較少了，商用電磁爐又名商用電磁灶，顧名思義就是應(yīng)用于商用廚房的電磁爐，譬如職工餐廳、飯店、酒店、學(xué)校、單位等商用廚房。下面西安巨尚廚房設(shè)備公司小編說(shuō)說(shuō)商用電磁爐如何讓眾多企業(yè)受益？ 商用電磁爐是利用電磁感應(yīng)功率加熱，熱效率在95%以上，相比燃?xì)庠疃裕錈嵝蕛H僅只有20-45%。 某公司職工餐廳調(diào)試安裝過(guò)程中，客