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理性認識餐飲企業(yè)安裝油煙凈化器必要性(西安巨尚油煙凈化器 油煙凈化系統(tǒng))
截止目前為止,多家餐飲公司因未安裝油煙凈化器被**罰款,甚至有的餐飲公司鬧上法庭。餐館認為**未對環(huán)境數(shù)據(jù)監(jiān)測就認定污染環(huán)境,且開出罰款單的行為不當,最終將**告上法庭。 餐館飯店開門營業(yè),一般都知道需要給顧客貼心的服務(wù),知道需要保證菜肴的美味,知道需要裝修上花心思,也知道需要辦理營業(yè)執(zhí)照等各類證書……但是,卻有不少餐館飯店忽視了廚房的衛(wèi)生環(huán)境,對廚房污染無動于衷,對油煙凈化器安裝存在誤
無論是消毒柜還是其他廚房設(shè)備,都有它自身的工作原理,消毒柜的消毒原理可以概括為下面兩點。 1. 紫外線消毒柜的原理 紫外線消毒柜的滅菌原理是經(jīng)過紫外線對細菌、病毒等微生物的照射,以損壞其機體內(nèi) DNA的結(jié)構(gòu),損失其繁衍才能。 DNA 對波長 253.7nm 的紫外線吸收強。紫外線的滅菌作用與其照射強度和總的照射量有關(guān),一般可達殺滅率≥ 99 %。 2. 高溫消毒柜原理 高溫消毒是通過把溫度加熱到
等離子油煙凈化器,采用脈沖高壓高頻等離子體電源和齒板放電裝置,使其產(chǎn)生高強度、高濃度、高電能的活性自由基,在毫秒級的時間內(nèi),瞬間對有害廢氣分子進行氧化還原反應(yīng),將廢氣中的大部分污染物降解成二氧化碳和水及易處理的物質(zhì)。等離子體凈化技術(shù)是指利用脈沖電暈放電產(chǎn)生的高能電子,電子、離子、自由基和中性粒子以每秒鐘300萬次至3000萬次的速度反復(fù)轟擊發(fā)生異味的分子,去激活、電離、裂解工業(yè)廢氣中的各組分,使
隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展,飯店酒店廚房的食品加工,包括煎、炒、煮、炸等工序的操作過程中,會產(chǎn)生大量的高濃度油煙,高溫度下的油煙凝聚物具有強烈的致癌、致突變作用。像國內(nèi)一些餐館、飯店產(chǎn)生的油煙都是無組織排放,未經(jīng)任何處理后就排放至室外,不僅對周圍居民生活環(huán)境帶來了污染,而且油煙中含的大量碳氫化合物排放到大氣中,極易與其他塵埃混合形成可吸入顆粒物,破壞大氣質(zhì)量狀況。 針對這一狀況,部分廠家運用了高科技靜
公司名: 西安巨尚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 曹曜
電 話: 029-85937938
手 機: 18802920011
微 信: 18802920011
地 址: 陜西西安碑林區(qū)興慶路中段69號
郵 編:
網(wǎng) 址: xajscf.b2b168.com
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