陜西 西安廚房設(shè)備 商用冷柜的結(jié)構(gòu)組成部分

時(shí)間：2018-12-20作者：西安巨尚廚房設(shè)備有限公司瀏覽：168

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 如何安全地操作電磁灶？ 陜西巨尚廚房設(shè)備

  商用電磁灶具采用380伏交流電源，經(jīng)電路轉(zhuǎn)換為超音頻約25-40KHz的高頻交流電，通過(guò)感應(yīng)線圈將其轉(zhuǎn)變?yōu)榻蛔冸姶艌?chǎng)，穿過(guò)灶面板作用在鐵磁性鍋底，產(chǎn)生渦流，渦流克服鍋底內(nèi)阻流動(dòng)產(chǎn)生焦耳熱，通過(guò)該熱源加熱食物。 電磁灶具的優(yōu)點(diǎn)是：采用微電腦控制，體積不大，重量輕，操作簡(jiǎn)單，使用方便；采用電磁感應(yīng)加熱原理，具有加熱速度快，熱效率高的特點(diǎn)；無(wú)明火、無(wú)煙、無(wú)廢氣，安全性好，清潔衛(wèi)生；使用靈活，煎炸炒煮樣

• 西安巨尚油煙凈化器 煙罩式凈化一體機(jī)的性能特點(diǎn)

  煙罩式凈化一體機(jī)是指將風(fēng)機(jī)與油煙凈化部分組合成一個(gè)整體，其本身除了油煙凈化功能外，還兼具了排煙功能，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)科學(xué)巧妙。 煙罩式凈化一體機(jī)的性能特點(diǎn)： 1.性能穩(wěn)定，采用雙層除油，機(jī)械油煙分離技術(shù)，無(wú)需任何化學(xué)劑和蓋亞靜電，油煙凈化率達(dá)到了97%以上，凈化功能持久； 2.高效凈化，廢油97%即時(shí)回收，煙霧99‰爭(zhēng)化，異味去除率達(dá)60%，真正實(shí)現(xiàn)了餐飲業(yè)低空達(dá)標(biāo)排放目測(cè)無(wú)油煙； 3.低碳環(huán)保，廢油集

• 消毒柜的選購(gòu)方法 西安消毒柜 西安 清洗消毒設(shè)備

  消毒柜是一些高檔裝修廚房和整體廚房中越來(lái)越常見(jiàn)的電器之 一。選購(gòu)消毒柜產(chǎn)品的原則，無(wú)非是看其容量大小、消毒方式、外殼材料等是否滿足自己的需要。 1、根據(jù)人口數(shù)量及擺放空間來(lái)選購(gòu): 選購(gòu)時(shí)，要按照家庭人員的數(shù)量來(lái)選擇。太大不僅占地方，還比較耗電。一般五口之家，容積40L-70L的盡夠用。除了家庭數(shù)量，擺放的空間也是個(gè)需要注意的問(wèn)題，要看看消毒柜的尺寸大小是否合適擺放的空間。如果消毒柜經(jīng)常擺放于廚房

• 陜西西安廚房設(shè)備 商用洗碗機(jī)的發(fā)展及現(xiàn)狀

  目前所說(shuō)的洗碗機(jī)通常指機(jī)器能自動(dòng)清洗碗、盤、碟、刀、叉等餐具和小型器皿的設(shè)備。洗碗機(jī)通常有民用和商用兩大類。由于應(yīng)用場(chǎng)所不同，二者區(qū)別較大，主要表現(xiàn)在洗滌對(duì)象和能力上。在商用洗碗機(jī)領(lǐng)域，隨著被清洗器具數(shù)量與型式的增加，又發(fā)展出鍋、筐、箱等器具的專用自動(dòng)清洗設(shè)備，一般稱為器皿洗滌機(jī)或統(tǒng)稱商用洗碗機(jī)。 全球第一臺(tái)手動(dòng)式洗碗機(jī)專利出現(xiàn)在1850年，由JoelHoughton擁有。創(chuàng)立于1883年的Ho