廾芙小館·鹵味*玩轉(zhuǎn)鹵味新概念，潮流美味兩不誤

時間：2020-01-05

作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司

詞條
詞條說明
兵廚餐飲打造軍事主題餐廳，項目籌劃在即
為加強內(nèi)部管理，較好地為客人服務，進而提升業(yè)績，4月2日，兵廚餐飲召開了三月總結(jié)暨四月部署大會。兵廚餐飲全體員工出席了會議，會上，兵廚餐飲總經(jīng)理就三月份業(yè)績作了詳細分析并明確提出了深化經(jīng)營戰(zhàn)略，以提升兵廚餐飲整體業(yè)績。兵廚餐飲是一家**品質(zhì)的集食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和人員培訓為一體的連鎖餐飲企業(yè)，旗下?lián)碛卸鄠€子品牌。有總結(jié)才能有進步。“好味道+好態(tài)度+好環(huán)境形成的差異化會提高顧客的忠誠度，一道簡
熱心公益，兵廚餐飲為長者食堂送去溫暖午餐
“行有道，愛無界”公益事業(yè)是一項社會性事業(yè)，因而每個人都責無旁貸。兵廚餐飲始終堅持“創(chuàng)新、感恩、責任、忠誠、團結(jié)”的企業(yè)精神，在努力打造**的綜合性連鎖餐飲品牌的過程中始終不忘企業(yè)所應承擔的社會責任。在兵廚餐飲創(chuàng)始人徐小建先生看來，一個優(yōu)秀的企業(yè)應該是一個有責任和擔當?shù)钠髽I(yè)。兵廚餐飲的**競爭力不僅包括產(chǎn)品和服務，也包括了各種精神文化上的軟實力，在優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶下，兵廚餐飲全體建設者們也把
餐飲風口襲來，軍事主題餐廳出路何在？
隨著餐飲市場的發(fā)展，消費需求也在不斷的變化，從傳統(tǒng)的餐廳到各種跨界合作的主題餐廳日新月異，同時也參差不齊。軍事主題餐廳如今在市面上并不常見?！澳芸吹靡姷娘L口已經(jīng)不再是風口”兵廚餐飲認為真正能經(jīng)得起市場考驗的主題餐廳，應該是產(chǎn)品、服務與環(huán)境的相輔相成，缺少了任何一項都不行。傳統(tǒng)的思想會認為主題餐廳賣的就是環(huán)境，只要把餐廳裝修的稀奇古怪有特色就贏了百分之70。然而如今餐廳的**競爭力仍然是——產(chǎn)品
正宗的東坡肉，美味誘人
黃州好豬肉，價錢等糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，柴頭罡煙焰不起?；鸷蜃銜r它自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管。 ——《豬肉賦》皮薄嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，肉質(zhì)酥而不爛，香糯不膩口。大概說的就是東坡肉了。東坡肉創(chuàng)制于徐州，改良于黃州，名揚于杭州，蘇大人一手握筆，一手掌勺，詩歌美食兩不誤。正宗的東坡肉怎么做？原料：五花肉兩斤、姜八片、黃酒兩杯、老抽大半杯、生抽兩匙、冰糖一百克