凝聚團(tuán)隊(duì)，共創(chuàng)未來(lái)——兵廚餐飲戶外軍訓(xùn)拓展順利舉行

時(shí)間：2017-10-06作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司瀏覽：62

廣州兵廚餐飲管理有限公司專注于兵廚餐飲,西越時(shí)光,東南亞風(fēng)味,鹵味等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 正宗的東坡肉，美味誘人

  黃州好豬肉，價(jià)錢等糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，柴頭罡煙焰不起?；鸷蜃銜r(shí)它自美。每日起來(lái)打一碗，飽得自家君莫管。 ——《豬肉賦》 皮薄嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，肉質(zhì)酥而不爛，香糯不膩口。大概說(shuō)的就是東坡肉了。東坡肉創(chuàng)制于徐州，改良于黃州，名揚(yáng)于杭州，蘇大人一手握筆，一手掌勺，詩(shī)歌美食兩不誤。 正宗的東坡肉怎么做？ 原料：五花肉兩斤、姜八片、黃酒兩杯、老抽大半杯、生抽兩匙、冰糖一百克

• 關(guān)愛(ài)員工健康，兵廚餐飲開(kāi)展中醫(yī)理療系列講座

  “健康的身體是幸福生活的關(guān)鍵”，一直以來(lái)兵廚餐飲始終堅(jiān)持以人為本，把關(guān)愛(ài)員工的身心健康作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的重點(diǎn)工作來(lái)抓，努力為員工的健康保駕**。 4月18日，為緩解員工壓力，提升員工健康意識(shí)，兵廚餐飲組織開(kāi)展了以“為員工撐起健康保護(hù)傘”為主題的中醫(yī)理療系列講座，專業(yè)理療師莫彬老師應(yīng)邀出席了本次活動(dòng)。 講座分為理療理論知識(shí)與自我調(diào)理實(shí)踐訓(xùn)練兩部分。莫老師經(jīng)驗(yàn)豐富，理療知識(shí)淵博，深入淺出地為大家講解了頸

• 兵廚餐飲打破傳統(tǒng)采購(gòu)模式，考察各大供應(yīng)基地

  近年來(lái)，中國(guó)餐飲業(yè)越來(lái)越注重品牌發(fā)展。餐飲業(yè)自2014年回暖開(kāi)始，品牌化、連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展趨勢(shì)增強(qiáng)。同時(shí)，伴隨著餐飲成本的提高，企業(yè)的利潤(rùn)空間也一縮再縮，供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)激烈。 堅(jiān)持品質(zhì)把關(guān)從原材料供應(yīng)開(kāi)始，用“品質(zhì)彰顯力量”的兵廚餐飲一直以來(lái)十分重視供應(yīng)商的選擇。為了進(jìn)一步加強(qiáng)供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化管理、完善產(chǎn)品系列；為消費(fèi)者提供*、健康的產(chǎn)品，兵廚餐飲考察團(tuán)對(duì)各大供應(yīng)商進(jìn)行了深入考察。 兵廚餐

• 越南美食的滋味，嘗過(guò)西越時(shí)光才知道

  平日里，我們可能過(guò)著三點(diǎn)*的生活，在繁華的大都市里拼命努力，也許我們還不夠優(yōu)秀，正是如此我們才向著較加優(yōu)秀的方向努力。一人在外，有什么比下班后大塊朵頤較幸福的事呢？ 在華燈初上的夜晚，遇見(jiàn)西越時(shí)光越南美食，仿佛流連于西貢街頭，享受異國(guó)的風(fēng)情。 說(shuō)起越南美食，**個(gè)讓人想起的應(yīng)該是越南粉。越南粉因其爽滑有韌性，湯汁香濃而**，在越南吃上一碗粉就 如同在廣東喝上一頓早茶。但是，越南美食絕不止 越南