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詞條說明
大豆異黃酮主要存在于豆科植物中, 是黃酮類化合物中的一種,因其與雌激素有相似結(jié)構(gòu),能與雌激素受體結(jié)合,又被稱為植物雌激素。那是不是所有豆類都含有豐富的異黃酮呢?中國食物成分表[1]和美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)庫[2]都顯示,大豆中異黃酮的含量遠(yuǎn)**其他豆類,每100g含154mg,而其他豆類的含量都在3mg以下,大部分不足1mg。這足以證明,大豆及其制品才是豐富異黃酮的一來源。正常情況下,一杯豆奶可以提供2
牛黃酸的來源:幾乎存在于所有的生物之中,哺乳動(dòng)物的主要臟器,如:心臟、腦、肝臟中含量較高;含量較豐富的是海魚、貝類、海洋植物紫菜,如墨魚、章魚、蝦,貝類的牡蠣、海螺、蛤蜊等。由于**較分散、量少,再加上污染等因素讓我們不敢大量食用以上某些食品,所以,依靠正常飲食,遠(yuǎn)不能滿足人們需要。(Taurine)又稱β-氨基乙磺酸,較早由牛黃中分離出來,故得名?;瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于乙醚等**
L-精氨酸是什么 歡迎咨詢廠家氨基酸,是生物功能大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位,是構(gòu)成動(dòng)物營養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。從水產(chǎn)養(yǎng)殖來說,魚類需要的必需氨基酸有十種,分別是精氨酸、組氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸。這十種氨基酸中,有一個(gè)很特別的必需氨基酸,就是精氨酸。精氨酸在動(dòng)物的傷口復(fù)原、身體排氨、*系統(tǒng)、激素分泌中起作用。功效上來說屬于促生長氨基酸。L-精氨酸
現(xiàn)在不少女性為了讓自己看起來沒有那么老,都會(huì)用護(hù)膚品或者營養(yǎng)補(bǔ)充劑來維持自己肌膚的光澤度。而被稱為女性魅力因子的大豆異黃酮較是被不少女性朋友會(huì)選擇用來抗衰老和預(yù)防老年癡呆等疾病,但是大豆異黃酮真的有這些功效嗎?還有常吃大豆異黃酮是好還是壞呢?如果大家想要對大豆異黃酮較了解一點(diǎn),那么就跟著小編來看一下把!大豆異黃酮的功效與作用一、可以緩解更年期綜合癥問題的困擾很多處于更年期的女性朋友都知道,在更年期
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