免費(fèi)茶的陷阱

時(shí)間：2018-02-06

作者：湖南省九成宮茶業(yè)有限責(zé)任公司

詞條
詞條說(shuō)明
實(shí)在才是茶道
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】如今喜歡喝茶的人總喜歡談?wù)摬璧?，坦白說(shuō)我不懂茶道。我之所以喜歡喝茶，一開始只是喜歡茶的香，那種苦中的香非常具有誘惑力。再然后是喜歡喝茶時(shí)的環(huán)境氛圍，或者說(shuō)喜歡的是那種寧?kù)o時(shí)光。再到后來(lái)，喜歡喝茶只是一種習(xí)慣，習(xí)慣于喝茶，一天不喝茶，就會(huì)覺(jué)得不自在。說(shuō)起喝茶，一定要提著名學(xué)者梁實(shí)秋，梁實(shí)秋也是一位飲茶大家，可他與其他人有明顯不同，曾經(jīng)他寫過(guò)一篇《喝茶》，在開首部分，他就寫道：我
茶歌、茶諺、茶傳說(shuō)
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】“二月采茶茶發(fā)芽，哥喲莫想就吃它。等到三月清明后，妹兒上坡來(lái)送茶……”2月17日，2017年*十屆中國(guó)·宜賓早茶節(jié)開園采摘在翠屏區(qū)明威鄉(xiāng)茶園牧歌生態(tài)早茶基地拉開帷幕，在春意盎然的早茶生態(tài)基地內(nèi)，身著川南民俗風(fēng)情特色服飾的采茶女們一邊用嫻熟的手法將一粒粒早茶嫩芽摘下，一邊亮開歌喉，唱起了婉轉(zhuǎn)嘹亮的采茶歌。在宜賓，茶樹漫山遍野，茶歌也貫穿采茶人的生活。每到茶葉采摘季，漫步于宜賓各區(qū)
沒(méi)有最好的茶，只有最適合你的茶
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】很多茶友都有如此感受，一旦愛(ài)上茶，經(jīng)常喝茶,就會(huì)很難戒掉。有時(shí)雖然說(shuō)不上為什么,就是喜歡那個(gè)感覺(jué)。遇到一杯好的茶，湯汁飽滿，淡淡的陳香，入口略微苦澀，苦過(guò)之后，微微的甜，回味無(wú)窮舌底鳴泉。茶千姿百態(tài)，不同的山頭，不同的樹種，有不同的味道。同一個(gè)寨子的茶，采摘方式不一樣，炒制曬青時(shí)間、火候不一樣，制作出來(lái)的茶味道也會(huì)截然不同。同一個(gè)山頭的茶，不同的茶農(nóng)，制作出來(lái)的味道也會(huì)千差萬(wàn)別
飲茶為什么又稱為品茗呢？
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】：飲茶，人們通常又稱作“品茗”或“茗飲”。那么，“茗”為什么成了茶的通稱了呢？原來(lái)，茶，在古書上所載的名字很多，諸如荈、莈、葭萌、荈詫、槚、荼、茗。茶的古字寫作“荼”，到了唐代，人們將“荼”字去掉一筆，定為“茶”字。“茗”字出現(xiàn)比“茶”字略晚一些。飲茶為什么又稱為品茗呢？《茶經(jīng)》中將制茶工藝分為七道工序：采、蒸、搗、拍、焙、穿、封。所謂“焙”，就是烘焙茶餅，也就是通過(guò)烘焙把茶