必熹管理小課堂丨餐飲連鎖企業(yè)在日常經(jīng)常管理中如何做好食品安全

時(shí)間：2023-08-28作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：76

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  赴日本游學(xué)，探索中小連鎖餐飲店的成功之道！《中小連鎖餐飲制勝之道》——H&G必熹日本東京深度游學(xué)考察團(tuán)限額招募中！6天5晚深度對標(biāo)學(xué)習(xí)日本專業(yè)成員中小餐飲旺店的商業(yè)模式與經(jīng)營策略。12月初發(fā)團(tuán)~其中就有內(nèi)地中小連鎖餐飲企業(yè)學(xué)習(xí)日本旺店怎么做到以小勝大的主題考察。內(nèi)地中小連鎖餐飲企業(yè)要在激烈的市場競爭中以小勝大，需要采取一系列有效的策略。H&G必熹認(rèn)為中小連鎖餐飲企業(yè)較重要的是需要關(guān)

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• 餐飲人怎么才能做好餐飲連鎖門店管理？必熹來支招

  隨著餐飲行業(yè)的不斷發(fā)展，連鎖店已成為一種重要的經(jīng)營模式。餐飲連鎖店的管理顯得尤為重要，它不僅需要一套完善的管理制度和流程，還需要有高效的的組織結(jié)構(gòu)和團(tuán)隊(duì)，以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品。那么餐飲人怎么才能做好餐飲連鎖門店管理呢？今天必熹來支招！01一、管理制度餐飲連鎖店的管理制度包括以下幾個(gè)方面：店鋪選址：選擇人流量大、交通便利的位置，同時(shí)考慮到與其他門店的距離和差異化定位。員工管理：招聘、培訓(xùn)、激勵(lì)、考核