陜西 西安廚房設(shè)備 商用烤箱的故障排查方法

時間：2019-09-10作者：西安巨尚廚房設(shè)備有限公司瀏覽：271

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• 西安油煙凈化器--靜電式油煙凈化器的特點(diǎn)

  靜電式油煙凈化器是一種先進(jìn)的綠色環(huán)保產(chǎn)品，它采用的新型臨界高壓電源是一種自適應(yīng)反饋高壓電源，通過外設(shè)反饋電容，可分段或逐級調(diào)壓，工作時可隨負(fù)載變化自動調(diào)壓，達(dá)到與負(fù)載臨界匹配狀態(tài)。利用靜電吸附集塵的創(chuàng)新科技，使油煙瞬間轉(zhuǎn)換成清靜的空氣，迅速解決長期困擾的油煙排放超標(biāo)問題?，F(xiàn)在越來越多的人開始認(rèn)識到環(huán)保的重要性。 下面介紹一下靜電式油煙凈化器的特點(diǎn)： 1、油煙凈化后可實(shí)現(xiàn)氣體清潔排放、無色、淡味、

• 陜西西安廚房設(shè)備 商用廚房供電系統(tǒng)概述

  供電系統(tǒng)是廚房必備的能源設(shè)施，廚房是用電集中的工作場所。廚房設(shè)備布局設(shè)計方案是供電系統(tǒng)設(shè)計的依據(jù)，廚房設(shè)計人員要根據(jù)設(shè)計規(guī)范的要求，結(jié)合廚房工作需要和特點(diǎn)，進(jìn)行銜接設(shè)計。下面巨尚小編給大家簡單概述一下廚房供電系統(tǒng)： 廚房供電系統(tǒng)包括強(qiáng)電系統(tǒng)和弱電系統(tǒng)，強(qiáng)電系統(tǒng)主要向廚房設(shè)備和照明供電，弱電系統(tǒng)包括網(wǎng)絡(luò)、通訊、電視監(jiān)控等用電。弱電用電量非常小，專業(yè)差異比較大。公用廚房設(shè)計主要研究廚房設(shè)備用電設(shè)計。

• 消毒柜的消毒原理 西安 巨尚 商用 廚房設(shè)備

  無論是消毒柜還是其他廚房設(shè)備，都有它自身的工作原理，消毒柜的消毒原理可以概括為下面兩點(diǎn)。 1. 紫外線消毒柜的原理 紫外線消毒柜的滅菌原理是經(jīng)過紫外線對細(xì)菌、病毒等微生物的照射，以損壞其機(jī)體內(nèi) DNA的結(jié)構(gòu)，損失其繁衍才能。 DNA 對波長 253.7nm 的紫外線吸收強(qiáng)。紫外線的滅菌作用與其照射強(qiáng)度和總的照射量有關(guān)，一般可達(dá)殺滅率≥ 99 %。 2. 高溫消毒柜原理 高溫消毒是通過把溫度加熱到

• 西安廚房工程 油煙凈化器的選擇與安裝

  無論是商用廚房，還是中央廚房，廚房空氣里面含有大量的油煙及異味。那么，就得選擇安裝油煙凈化器了，它能吸附油煙并去除異味，除掉有害氣體，排放出達(dá)到**認(rèn)定的檢測部門檢測的排放標(biāo)準(zhǔn)。 下面巨尚小編給大家分享一下油煙凈化器的選擇與安裝： 每個爐灶（每米煙罩）對應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量（煙罩長度）及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)凈化器的規(guī)格型號。 選擇匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)