食品級L-精氨酸批發(fā)

時間：2021-03-25

作者：鄭州萬瑞達化工產(chǎn)品有限公司

詞條
詞條說明
一水檸檬酸和無水檸檬酸有什么區(qū)別?
一水檸檬酸和無水檸檬酸有什么區(qū)別?一水檸檬酸(Citric acid monohydrate)和無水檸檬酸(Citri Acid Anhydrous)沒有實質(zhì)性的區(qū)別，只是前者含有一個結(jié)晶水，被溶解后這個結(jié)晶水就和普通水沒有任何區(qū)別。無水檸檬酸分子式C6H8O7，產(chǎn)品性狀呈無色或白色結(jié)晶狀顆粒或粉末，主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。一水檸檬酸加熱到153℃(失
【一水檸檬酸】注意事項
一水檸檬酸是一種**化合物，分子式為C6H10O8，主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。健康危害具刺激作用。在工業(yè)使用中，接觸者可能引起濕疹。燃爆危險本品可燃，具刺激性。危險特性粉體與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸的危險一水檸檬酸與二水檸檬酸配pH6.0的檸檬酸鹽緩沖液。由
木糖醇
木糖醇是一種具有營養(yǎng)**的甜味物質(zhì)，也是人體糖類代謝的正常中間體。一個健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03-0.06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中，木糖醇廣泛存在于各種水果、蔬菜中，但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物中，經(jīng)過深加工而制得的，是一種**健康的甜味劑。木糖醇白色晶體，外表和蔗糖相似，是多元醇中較甜的甜味劑，味涼、甜度相當于蔗糖，熱量相當于葡
一水檸檬酸的用量比例
一水檸檬酸又稱枸緣酸，化學名稱2-羥基-1,2,3-三羧酸。根據(jù)其含水量的不同，分為一水檸檬酸和無水檸檬酸。檸檬酸的用途非常廣泛,用于食品工業(yè)占生產(chǎn)量的75%以上,可做為食品的酸味劑,抗氧化劑,pH調(diào)節(jié)劑,用于清涼飲料、果醬、水果和糕點等食品中。用于醫(yī)藥工業(yè)占10%左右,主要用作抗劑、解酸藥、矯味劑、化妝品等。用于化學工業(yè)等占15%左右,用作緩沖劑、絡合劑、金屬清洗劑、媒染劑、膠凝劑、調(diào)色劑等