六山學堂//茶多酚有多厲害【*30期】

時間：2021-10-04

作者：西雙版納六山緣茶業(yè)有限公司

詞條
詞條說明
六山學堂//春季應該喝點什么茶呢？【第28期】
春季喝茶大多數(shù)人都習慣性的喝綠茶，從新鮮程度來說，沒有任何一款茶比綠茶在適合不過了。但是春季，養(yǎng)生角度來說，普洱茶卻略勝一籌。好多茶友都說，春季適合喝綠茶，冬季適合喝紅茶，不以為然的是，普洱茶不分一年四季，無論您什么時候選擇，都一樣適合。它不會隨著天氣的變化而改變它*有的特性，這就是普洱茶。跳出六大茶類，一一個具有張揚個性的茶品，也正是如此人們才會對它情有*鐘。一年之計在于春圖片一年之計
六山學堂//生茶沖泡技巧【第14期】
泡普洱生茶的大體思路分為以下三步： **：分析茶性，辨析其特征。 *二：根據(jù)其特征確定沖泡的目標，順勢而動，揚長避短。 *三：考慮通過什么手段具體達到揚長避短的目的，最后通過實踐進一步分析和調(diào)整注意事項。 1 分析茶性云南普洱茶有散茶和緊茶之分、新舊之分、青茶和熟茶之分；發(fā)酵茶有輕發(fā)酵、適度發(fā)酵、重發(fā)酵等，茶性各不相同。每一款普洱茶都有其*自的個性，只有熟悉所泡茶葉的個性，再通過嫻熟的沖泡，才
六山學堂//立春·普洱養(yǎng)生【第26期】
立春立春是中國民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。也是一年之中**個節(jié)氣“立”是“開始”的意思，自秦代以來，中國就一直以立春作為孟春時節(jié)的開始。所謂“一年之計在于春”，“春”是溫暖，鳥語花香；“春”是生長，耕耘播種。春季，人的肝氣容易過旺，會對脾胃產(chǎn)生不良影響，同時春季又是陽氣生發(fā)的季節(jié)，是各種病菌和微生物繁殖、復蘇的季節(jié)，疾病很容易流行，因此春季的養(yǎng)生保健工作很重要。茶的功效茶在《本草綱目》中被記述
六山學堂//普洱茶陳化帶來的改變【第21期】
普洱茶越陳越香已是眾所周知，在普洱茶的陳化中，倉儲是非常重要的一環(huán)。它不僅僅是儲藏，較是普洱茶向著香、醇、甘、潤、滑方向改動的重要過程。那么，普洱茶的陳化，除了陳化出較高的價格，還陳化出了什么呢？ 01 感官的改變普洱在儲藏過程中因為水分、溫度、陽光等要素，在湯色、味道、香氣等方面發(fā)生改變，湯色會由棕紅變?yōu)榫萍t，香氣會由鮮香改動為陳香，日曬氣會削減乃至消失。 02 香氣的改變普洱茶以其“越陳越