六山學(xué)堂//如何審評一款普洱茶？(續(xù)）【*15期】

時間：2021-10-04作者：西雙版納六山緣茶業(yè)有限公司瀏覽：53

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  詞條說明

• 六山學(xué)堂//立春·普洱養(yǎng)生【第26期】

  立春 立春是中國民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。也是一年之中**個節(jié)氣“立”是“開始”的意思，自秦代以來，中國就一直以立春作為孟春時節(jié)的開始。所謂“一年之計在于春”，“春”是溫暖，鳥語花香；“春”是生長，耕耘播種。 春季，人的肝氣容易過旺，會對脾胃產(chǎn)生不良影響，同時春季又是陽氣生發(fā)的季節(jié)，是各種病菌和微生物繁殖、復(fù)蘇的季節(jié)，疾病很容易流行，因此春季的養(yǎng)生保健工作很重要。 茶的功效 茶在《本草綱目》中被記述

• 六山學(xué)堂//如何品鑒一款普洱熟茶【第17期】

  “六山緣”，一個自主茶業(yè)品牌，創(chuàng)建于 2008 年 6 月；是在專注于研究普洱茶數(shù)年的實踐 基礎(chǔ)上，順應(yīng)原生態(tài)喬木市場而生的普洱茶品牌。品牌團隊具備扎實的理論與經(jīng)驗，足跡遍布云 南各大小山頭。以研究茶性、探索工藝、追求品質(zhì)、市場定位為根基；以呈現(xiàn)較具消費**的普 洱茶品牌為理念；注重茶品的*、口感和體驗為企業(yè)**思想。 在過去的 12 年多的光陰里，“六山緣”并不急于開拓新市場，工作重心放在茶行

• 六山學(xué)堂|各項研究表明，茶葉可以抗病毒【第20期】

  2020年，庚子年，注定是個不平凡的一年！ 2019年12月底，武漢先發(fā)的新型病毒肺炎引發(fā)的疫情揪住了全國人民的心。2020年1月12日被世界衛(wèi)生組織命名為2019新型冠狀病毒（2019-nCoV）。至此，一場沒有硝煙的戰(zhàn)“疫”也正式打開。 這是一種急性感染肺炎，其病原體是一種先前未在人類中發(fā)現(xiàn)的新型冠狀病毒。 患者如初癥狀為發(fā)熱，乏力，干咳，并逐漸出現(xiàn)呼吸困難等表現(xiàn)，嚴(yán)重者呼吸窘迫或膿毒癥狀休克

• 六山學(xué)堂//生茶沖泡技巧【第14期】

  泡普洱生茶的大體思路分為以下三步： **：分析茶性，辨析其特征。 *二：根據(jù)其特征確定沖泡的目標(biāo)，順勢而動，揚長避短。 *三：考慮通過什么手段具體達(dá)到揚長避短的目的，最后通過實踐進(jìn)一步分析和調(diào)整注意事項。 1 分析茶性 云南普洱茶有散茶和緊茶之分、新舊之分、青茶和熟茶之分； 發(fā)酵茶有輕發(fā)酵、適度發(fā)酵、重發(fā)酵等，茶性各不相同。每一款普洱茶都有其*自的個性，只有熟悉所泡茶葉的個性，再通過嫻熟的沖泡，才