六山學(xué)堂//如何審評一款普洱茶？【*13期】

時間：2021-10-04作者：西雙版納六山緣茶業(yè)有限公司瀏覽：52

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• 六山學(xué)堂//普洱春茶與秋茶的小秘密【第25期】

  春茶與秋茶 春茶 春茶，是二十四節(jié)氣立春到立夏期間采摘加工的茶。春茶有“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”之分。明前茶是指清明節(jié)以前生產(chǎn)的春茶，統(tǒng)稱早春茶?！懊髑安枞~是個寶，芽葉細嫩多白毫”，早春茶是一年當(dāng)中較好的茶葉?！坝昵安琛奔础肮扔辍惫?jié)以前采制的春茶，又叫“春中茶”?！肮扔辍敝痢傲⑾摹彼傻牟枞~，叫“春尾茶”。 秋茶 秋茶，是二十四節(jié)氣立秋至白露之間采摘加工的茶，云南又叫“谷花茶”、“白露茶”

• 六山學(xué)堂//春暖花開，萬物欣榮喝上一杯普洱茶喚醒身體【第27期】

  春生萬物生 春暖花開，萬物欣榮是春天的特點，同時氣候也變得溫暖潮濕，是各種疾病多發(fā)的季節(jié)。因此，春季需要做好養(yǎng)生的工作，這樣才能確保身體健康不容易受疾病的干擾。 普洱茶其*特的茶性以及養(yǎng)生功效，對于人體的養(yǎng)護有很多方面的良好效果。 養(yǎng)胃 普洱茶之中含有非常多的膳食纖維，是很好的腸胃“清潔工”。如果進食太多油膩辛辣的食物之后喝上一杯普洱茶的話，就能夠促進腸胃的蠕動，避免腸道便秘。 護肝 普洱茶之中含

• 六山學(xué)堂//如何品鑒一款普洱熟茶【第17期】

  “六山緣”，一個自主茶業(yè)品牌，創(chuàng)建于 2008 年 6 月；是在專注于研究普洱茶數(shù)年的實踐 基礎(chǔ)上，順應(yīng)原生態(tài)喬木市場而生的普洱茶品牌。品牌團隊具備扎實的理論與經(jīng)驗，足跡遍布云 南各大小山頭。以研究茶性、探索工藝、追求品質(zhì)、市場定位為根基；以呈現(xiàn)較具消費**的普 洱茶品牌為理念；注重茶品的*、口感和體驗為企業(yè)**思想。 在過去的 12 年多的光陰里，“六山緣”并不急于開拓新市場，工作重心放在茶行

• 六山學(xué)堂//普洱茶之掛杯香【第22期】

  都說聞香識茶，香氣是一款茶品質(zhì)特征之一，在一定程度上可以鑒別一款茶葉品質(zhì)的好壞。在茶界，有一種茶香叫“掛杯香”，常為某些茶友所癡迷，今天我們就來說說普洱茶的掛杯香。文章內(nèi)容僅供參考： 什么是掛杯香？ 茶葉的“掛杯香”又簡稱“掛杯”，俗稱“杯底留香”，即留存于茶杯的香氣。與掛杯香對應(yīng)的是聞杯，常見于飲茶時，茶湯從公道杯倒掉以后，趁熱在杯口聞一下，待公道杯稍冷或者晃幾下聞到的香氣或香味，即為掛杯香。