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小熊鑒酒:嫌干紅太過干澀?這款帕塞朵甜紅定能給你甜蜜回憶!


    深圳市南山區(qū)梅拉諾酒業(yè)貿(mào)易商行專注于葡萄酒,意大利葡萄酒,紅酒等

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  • 小熊鑒酒:被等級(jí)劃分耽誤的小眾優(yōu)質(zhì)葡萄酒—F款黑曼羅干紅

    喜愛喝葡萄酒的人一定都知道,意大利和法國(guó)都有對(duì)葡萄酒進(jìn)行等級(jí)劃分,意在對(duì)本國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行規(guī)劃和品質(zhì)升級(jí),在法國(guó)的較高等級(jí)是AOC,在意大利的就是DOCG。但是值得注意的是,低等級(jí)就不一定象征低質(zhì)量,以意大利為例,就有許多*著IGT等級(jí)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒被所謂的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)所淹沒,因?yàn)樗麄兂32槐灰?guī)則所束縛而是用一些不在DOCG標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的葡萄進(jìn)行釀制,就造成了一瓶?jī)?yōu)質(zhì)葡萄酒最后被打上倒數(shù)*二等級(jí)的標(biāo)簽

  • 小熊鑒酒:棕櫚樹酒莊,葡萄酒的綠洲

    安琪羅·馬奇,一個(gè)平平無(wú)奇、研究農(nóng)作物的小農(nóng)學(xué)家。他天生愛好研究種植各種農(nóng)作物,但唯有葡萄是他的心頭好。每年九月他都視作是一次盛典,因?yàn)檫@一月通常是葡萄的收獲季節(jié),在這一月他能收獲數(shù)不盡的葡萄,尤其在他所居住的普利亞地區(qū),較是作為意大利三大產(chǎn)區(qū)而擁有更多品種的葡萄,對(duì)于他來說,這里就是葡萄的天堂。但他可能**想到,未來的有一天他會(huì)在這里建造一個(gè)在全意大利數(shù)一數(shù)二的葡萄酒酒莊。 也許是受他釀酒世家出

  • 小熊鑒酒:致敬之酒——賽納多干紅葡萄酒

    我們常說,一瓶?jī)?yōu)質(zhì)葡萄酒一定具備細(xì)膩絲滑,香醇濃郁的口感,要想在COPPI酒莊中挑選這樣一瓶葡萄酒,那不得不提的一定是這款賽納多干紅葡萄酒。 他一出生就被人賦予了特殊的意義,因?yàn)檫@是一款致敬COPPI創(chuàng)始人安東尼奧先生的葡萄酒。有朋友可能不知道,COPPI酒莊是一個(gè)**酒莊,但是真正成為業(yè)界成員是在近半個(gè)世紀(jì)的事情。這時(shí)的安東尼奧先生還是一個(gè)普通的釀酒師,他深深熱愛著這個(gè)土地和這片莊園,但那時(shí)的C

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    2020年注定是不平凡的一年,各行各業(yè)都遭到了一定的沖擊,對(duì)于葡萄酒行業(yè)來說可謂元?dú)獯髶p,這一點(diǎn)在進(jìn)口量方面體現(xiàn)得較為明顯。 據(jù)中國(guó)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,2019年全年中國(guó)葡萄酒進(jìn)口量達(dá)到了662294千升(66229.4萬(wàn)升),累計(jì)下降9.2%。截止至2020年4月中國(guó)葡萄酒進(jìn)口量為2915萬(wàn)升,同比下降47.8%。累計(jì)方面,2020年1-4月中國(guó)葡萄酒進(jìn)口量達(dá)到15990萬(wàn)升,相比上年同期減少了9

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