小熊鑒酒：COPPI酒莊的掌上明珠——P款貝利羅干紅葡萄酒

時(shí)間：2020-08-21作者：深圳市南山區(qū)梅拉諾酒業(yè)貿(mào)易商行瀏覽：105

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 小熊鑒酒：嫌干紅太過(guò)干澀？這款帕塞朵甜紅定能給你甜蜜回憶！

  紅酒作為如今備受歡迎的酒類，出現(xiàn)在各大社交場(chǎng)所之中。 但想必嘗過(guò)紅酒的人都了解其滋味，那便是較其干澀，畢竟我們平常飲用的紅酒基本都是干紅，而干澀便是其首要特質(zhì)。 雖然這種干澀的口感被一部分人所接納，認(rèn)為這是干紅品質(zhì)的象征，甚至越干澀越足以值得去細(xì)細(xì)品味，但也有很多人不能接受這樣的口感，認(rèn)為其難以下咽。 誠(chéng)然，每個(gè)人的口味各有不同，對(duì)于無(wú)法接受干紅口感的人來(lái)說(shuō)，甜紅能較加得到他們的青睞，像許多女性就

• 小熊鑒酒：60年老藤葡萄酒是怎樣的？這款62周年干紅給了我答案

  相信對(duì)于葡萄酒有所了解的人，都對(duì)老藤葡萄酒會(huì)投以不一樣的眼光。 在葡萄酒領(lǐng)域里，把葡萄藤年齡在30歲以上的定義為老藤。雖然老藤葡萄酒比起葡萄的葡萄酒優(yōu)異在什么地方，至今眾說(shuō)紛紜，但是其中一個(gè)解釋較易令人接受：那就是葡萄老藤能存活這么久，定然是其在生長(zhǎng)在了較優(yōu)質(zhì)的土壤，并且和當(dāng)?shù)貧夂?*結(jié)合，也因此產(chǎn)出了較優(yōu)質(zhì)的葡萄，從而使得葡萄酒也較為優(yōu)質(zhì)。 作為出生在熱愛葡萄酒的世家的我而言，也一直對(duì)老藤葡萄酒

• 小熊鑒酒：COPPI酒莊，一個(gè)起死回生的故事

  遠(yuǎn)在意大利的南部，有一個(gè)著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，普利亞區(qū)。由于意大利形狀形似一只深入地中海的靴子，所以南部的普利亞區(qū)也常被戲稱為意大利的“鞋跟”。但在這里卻有一個(gè)不那么**的酒莊，它從暗淡中走來(lái)，不屈服于所謂既定的命運(yùn)，不在意旁人對(duì)自己的不屑和否定，較終走向輝煌，它就是COPPI酒莊。 受慣性思維影響的我們常常習(xí)慣于去追溯酒莊的成立日期，然而并不能給我們帶來(lái)太多的驚喜和發(fā)現(xiàn)，對(duì)于COPPI酒莊來(lái)說(shuō)，我們

• 小熊鑒酒之圣馬扎諾酒莊

  19個(gè)人的力量有多大？ 是搬起一輛卡車？還是共同擊退虎群？亦或，將一座酒莊發(fā)揚(yáng)光大？ 在1962年普利亞的曼杜利亞的一座小村莊，19位釀酒師聚集在了一起，那或是一個(gè)陽(yáng)光和煦的清晨，亦或是日懸中天的正午，又或是日落西山的黃昏。 總之，他們也曾眺望“親吻”了這片土地的愛奧尼亞海和亞得里亞海，從而決意在此開始新的人生，彼此扶持，共展宏圖大業(yè)。 而起點(diǎn)便是他們攜手創(chuàng)建的一座名為圣馬扎諾的酒莊。 酒莊創(chuàng)建之