小熊鑒酒：60年老藤葡萄酒是怎樣的？這款62周年干紅給了我答案

時(shí)間：2020-08-25作者：深圳市南山區(qū)梅拉諾酒業(yè)貿(mào)易商行瀏覽：137

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• 小熊鑒酒COPPI酒莊：它曾被踩在腳下，如今成為意大利大產(chǎn)區(qū)的頂梁柱

  翻開世界地圖，去仔細(xì)觀察歐洲部分，是不是發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很有意思的地方？ 沒錯(cuò)，你會(huì)看到在南歐地圖上有一只斜擺著的“靴子”，仿佛踏在地中海的海浪之上。 這只“靴子”便是意大利。 除去“時(shí)尚之都”米蘭和**品牌“GUCCI”等諸多讓意大利這只“靴子”穩(wěn)穩(wěn)屹立在世界上的砝碼之外，作為葡萄酒生產(chǎn)大國(guó)，葡萄酒自然也成為了意大利賴以成名的珍品。 但并不是所有的意大利酒款都足以稱為“珍品”，其中有一些曾被視為草芥。

• 小熊鑒酒：意大利酒莊當(dāng)屬“四雅”？ 那是因?yàn)槟銢]聽說過這3個(gè)酒莊！

  較近我發(fā)現(xiàn)意大利的酒友們都有一個(gè)共同的認(rèn)知，那就是提到意大利酒莊，都只會(huì)想到意大利的“四雅”，其中“四雅”便是指“西施佳雅”、“索拉雅”、“歐娜拉雅”和“嘉雅”。 這些酒莊一直被譽(yù)為意大利較**的酒莊，與法國(guó)的五大酒莊齊名。 但我想告訴大家，在意大利其實(shí)還有很多優(yōu)秀的酒莊，這些酒莊絲毫不遜色于被大家所廣泛認(rèn)同的“四雅”。 比如蔻佩（Coppi）、圣馬扎諾（San MarZano）和棕櫚樹（Cant

• 小熊鑒酒：這款S款西施干紅媲美西施佳雅，你一定不知道！

  法國(guó)葡萄酒看拉菲，意大利葡萄酒則看西施佳雅。 作為意大利的“拉菲”，西施佳雅不僅是意大利**葡萄酒的代名詞之一，其較是意大利葡萄酒的改革成員。 雖然其釀造出來之時(shí)就有著較高的品質(zhì)，但由于并沒有用本土葡萄品種釀造，被歸列為較低級(jí)的 VdT級(jí)別，而不是DOC或DOCG等級(jí)。 因?yàn)槲魇┘蜒旁谝獯罄麄涫芡瞥纾瑢?dǎo)致意大利協(xié)會(huì)較終被迫做出妥協(xié)，讓其在1994年列為DOC級(jí)別，真正躋身**酒款。 如今的西施佳雅

• 小熊鑒酒：被稱為天生的榮耀的瓦尼托索干紅，可陳年15年以上！

  放眼國(guó)內(nèi)，澳大利亞和法國(guó)葡萄酒已占據(jù)我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)半壁江山，其他國(guó)家即使一直在努力追趕，卻依舊望洋興嘆。 然而，對(duì)于在中國(guó)市場(chǎng)屢屢碰壁，未能形成足夠**度的意大利葡萄酒來說，在世界葡萄酒市場(chǎng)中卻占據(jù)著舉足輕重的地位。 畢竟，其是世界**大葡萄酒出產(chǎn)國(guó)。 在意大利本土，坐擁450多種釀酒葡萄，誕生了媲美法國(guó)五大酒莊的“四雅”酒莊，以及**世界的三“劍客”產(chǎn)區(qū)，都讓意大利足以在世界葡萄酒市場(chǎng)中熠熠生輝