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小熊鑒酒:意大利葡萄酒只看DOCG?這款安東尼干紅表示不服!


    深圳市南山區(qū)梅拉諾酒業(yè)貿(mào)易商行專注于葡萄酒,意大利葡萄酒,紅酒等

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  • 小熊鑒酒:這款S款西施干紅媲美西施佳雅,你一定不知道!

    法國葡萄酒看拉菲,意大利葡萄酒則看西施佳雅。 作為意大利的“拉菲”,西施佳雅不僅是意大利**葡萄酒的代名詞之一,其較是意大利葡萄酒的改革成員。 雖然其釀造出來之時就有著較高的品質(zhì),但由于并沒有用本土葡萄品種釀造,被歸列為較低級的 VdT級別,而不是DOC或DOCG等級。 因為西施佳雅在意大利備受推崇,導致意大利協(xié)會較終被迫做出妥協(xié),讓其在1994年列為DOC級別,真正躋身**酒款。 如今的西施佳雅

  • 小熊鑒酒:致敬之酒——賽納多干紅葡萄酒

    我們常說,一瓶優(yōu)質(zhì)葡萄酒一定具備細膩絲滑,香醇濃郁的口感,要想在COPPI酒莊中挑選這樣一瓶葡萄酒,那不得不提的一定是這款賽納多干紅葡萄酒。 他一出生就被人賦予了特殊的意義,因為這是一款致敬COPPI創(chuàng)始人安東尼奧先生的葡萄酒。有朋友可能不知道,COPPI酒莊是一個**酒莊,但是真正成為業(yè)界成員是在近半個世紀的事情。這時的安東尼奧先生還是一個普通的釀酒師,他深深熱愛著這個土地和這片莊園,但那時的C

  • 小熊鑒酒:被稱為天生的榮耀的瓦尼托索干紅,可陳年15年以上!

    放眼國內(nèi),澳大利亞和法國葡萄酒已占據(jù)我國葡萄酒市場半壁江山,其他國家即使一直在努力追趕,卻依舊望洋興嘆。 然而,對于在中國市場屢屢碰壁,未能形成足夠**度的意大利葡萄酒來說,在世界葡萄酒市場中卻占據(jù)著舉足輕重的地位。 畢竟,其是世界**大葡萄酒出產(chǎn)國。 在意大利本土,坐擁450多種釀酒葡萄,誕生了媲美法國五大酒莊的“四雅”酒莊,以及**世界的三“劍客”產(chǎn)區(qū),都讓意大利足以在世界葡萄酒市場中熠熠生輝

  • 小熊鑒酒:意大利酒莊當屬“四雅”? 那是因為你沒聽說過這3個酒莊!

    較近我發(fā)現(xiàn)意大利的酒友們都有一個共同的認知,那就是提到意大利酒莊,都只會想到意大利的“四雅”,其中“四雅”便是指“西施佳雅”、“索拉雅”、“歐娜拉雅”和“嘉雅”。 這些酒莊一直被譽為意大利較**的酒莊,與法國的五大酒莊齊名。 但我想告訴大家,在意大利其實還有很多優(yōu)秀的酒莊,這些酒莊絲毫不遜色于被大家所廣泛認同的“四雅”。 比如蔻佩(Coppi)、圣馬扎諾(San MarZano)和棕櫚樹(Cant

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