小熊鑒酒：COPPI酒莊，一個起死回生的故事

時間：2020-08-24作者：深圳市南山區(qū)梅拉諾酒業(yè)貿(mào)易商行瀏覽：78

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• 小熊鑒酒：60年老藤葡萄酒是什么味道？這款酒告訴你答案！

  1962年，在被愛奧尼亞海和亞德里亞海所“親吻”的薩倫托土地上，19位擁有相同夢想的釀酒師聚集于曼杜麗亞的小村莊，在此創(chuàng)立了一座名為“圣馬扎諾”的酒莊，并揮灑他們的汗水在此耕耘，較終使得如今這座酒莊的成員擴充到了1200人以上，生產(chǎn)的葡萄酒如今已經(jīng)銷往**70個國家和地區(qū)。 在這個如今熠熠生輝的大型酒莊，有著廣袤的1500公頃的種植面積，沿用了古老的灌木枝狀體系，因而在這里有著許多品質(zhì)優(yōu)良的葡萄老

• 小熊鑒酒：被稱為天生的榮耀的瓦尼托索干紅，可陳年15年以上！

  放眼國內(nèi)，澳大利亞和法國葡萄酒已占據(jù)我國葡萄酒市場半壁江山，其他國家即使一直在努力追趕，卻依舊望洋興嘆。 然而，對于在中國市場屢屢碰壁，未能形成足夠**度的意大利葡萄酒來說，在世界葡萄酒市場中卻占據(jù)著舉足輕重的地位。 畢竟，其是世界**大葡萄酒出產(chǎn)國。 在意大利本土，坐擁450多種釀酒葡萄，誕生了媲美法國五大酒莊的“四雅”酒莊，以及**世界的三“劍客”產(chǎn)區(qū)，都讓意大利足以在世界葡萄酒市場中熠熠生輝

• 小熊鑒酒：少女心的代表——德拉瑪麗桃紅葡萄酒

  葡萄酒界有三寶，“白酒”、紅酒和桃紅酒，紅酒就是紅葡萄帶皮釀制而成的紅葡萄酒，含豐富的單寧，而所謂“白酒”就是白葡萄帶皮釀制而成的白葡萄酒，由于白葡萄單寧含量較少，所以白葡萄酒的儲藏年份較短。今天的主角桃紅葡萄酒就是介于紅白兩者之間，屬于未完全浸皮而成的葡萄酒，顏色是淺淺的仙女粉，常常從色澤就開始吸引一批批少女為此傾心。其中，圣馬扎諾酒莊的德拉瑪麗桃紅葡萄酒就是“芳心縱火犯”之一。 與其他葡萄酒一

• 小熊鑒酒：圣馬扎諾酒莊，追夢人的必經(jīng)之處

  對于一個夢想成為侍酒師的人來說，圣馬扎諾酒莊成為了我目光所及之處，他們酒莊所釀造紅酒至今令我魂牽夢繞，讓我不禁想去認識和了解這個酒莊，這是一篇關(guān)于我去圣馬扎諾酒莊旅行的游記。 圣馬扎諾酒莊坐落于意大利南部兩片海域相夾著的一塊狹長地域，這塊地方，也被稱為意大利的“鞋跟”，這里有一個意大利產(chǎn)區(qū)-普利亞產(chǎn)區(qū)，這里便是我接下來為期一周旅行的地點。 進入普利亞地區(qū)，映入眼簾的就是他們當?shù)氐膱A**白墻建筑，給人