山茶油并非越土越好

時(shí)間：2018-04-21作者：中山市吳大廚貿(mào)易有限公司瀏覽：152

中山市吳大廚貿(mào)易有限公司專注于吳大廚山茶油,物理壓榨茶籽油,老茶油,月子油,*野山茶油,東方橄欖油等

• 詞條

  詞條說明

• 山茶油的別稱，您知道幾個(gè)？

  山茶油的別稱，您知道幾個(gè)？ 關(guān)于山茶油的各種別稱。你知道多少？是不是換個(gè)名字你就不認(rèn)識(shí)它了呢 ？ 別稱之一 ——東方橄欖油 經(jīng)油脂*研究發(fā)現(xiàn)，山茶油所含不飽和脂肪酸，以及其中的油酸、亞油酸等成份的搭配比例與橄欖油都較其相似，甚至**過橄欖油，所以將山茶油稱之為“東方橄欖油”。 此外，山茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)，如山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等，其中山茶甙有強(qiáng)心作用，山茶皂甙有溶血栓作用

• 國家對(duì)茶油行業(yè)的政策支持

  1、國家林業(yè)局統(tǒng)籌兼顧，戰(zhàn)略性的編輯《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，指導(dǎo)全國油茶行業(yè)的發(fā)展，尤其是湖南、江西兩個(gè)油茶大省基地的建設(shè)。林業(yè)局牽頭各部門，推出了一系列政策支持。 2、目標(biāo)是2020年，國內(nèi)油茶林面積是7000萬畝，茶油年產(chǎn)量**過250萬噸，占食用油消費(fèi)量的8%。 3、國家設(shè)立21億元支持油茶產(chǎn)業(yè)，還有相應(yīng)的財(cái)政支出。目前，油茶種植補(bǔ)助在200元/畝以上。 4、加快設(shè)立國家油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展投資基金

• 食療法

  三高人士 高血壓及降低膽固醇用法：取兩湯匙山茶油拌米飯?jiān)缟鲜秤?，每日食用山茶油做的飯菜，長(zhǎng)期有益降低三高。 糖尿病 糖尿病用法：取適量山茶油炒番石榴嫩葉，每天早上食用一次，可以一定程度上改善糖尿病患者的癥狀。 孕產(chǎn)婦 孕婦產(chǎn)后用法：用山茶油炒菜，可清肝解毒及*懷孕期間小腹脂肪，恢復(fù)身材；用山茶油煨鯽魚湯可增加母乳；產(chǎn)婦食療，還可以補(bǔ)腎，促進(jìn)傷口愈合等。 嬰幼兒 嬰幼兒：蒸雞蛋羹的時(shí)候，滴入一至兩

• 山茶油的主要成分

  主要組成 1.油酸 78-86 2.亞油酸 7-10 3.亞麻酸 0.2-0.8 4.棕櫚酸 8-10 5.硬脂酸 1.5-3.5 檢測(cè)項(xiàng)目 技術(shù)指標(biāo) 色澤（25.4mm） Y≤10-40；R≤4 氣味、滋味、外觀 山茶油氣味和滋味澄清、透明液體 游離脂肪酸（mgKOH/g） ≤0.20 水分及揮發(fā)物(%) ≤0.05 雜質(zhì)(%) ≤0.05 過氧化值（mml/kg） ≤10 特有物質(zhì) 山茶油營養(yǎng)