社會餐飲與酒店餐飲的區(qū)別

時(shí)間：2021-09-07作者：北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司瀏覽：742

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  詞條說明

• 中小學(xué)食堂都需要什么設(shè)備呢？

  無論是機(jī)關(guān)食堂、單位食堂還是學(xué)校食堂、寫字樓食堂，所使用的廚房設(shè)備和廚房用品，都是根據(jù)經(jīng)營方對設(shè)備的要求（包括質(zhì)量、型號）和就餐種類（湯、粥、菜、主食）要求來定位的，湯、粥、菜及主食所用的器皿不一樣。灶具設(shè)備? ?學(xué)校食堂廚房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤氣灶，它是用不銹鋼和節(jié)能爐頭以及其它配件制作而成的大型灶具設(shè)備；電磁灶、防漏電、有防干燒保護(hù)；不論是煤氣灶還是電磁灶火力調(diào)

• 【排煙排風(fēng)系統(tǒng)】消防系統(tǒng)中的排風(fēng)、排煙系統(tǒng)的區(qū)別和聯(lián)系是什么

  通風(fēng)系統(tǒng)、送風(fēng)系統(tǒng)和排煙系統(tǒng)的區(qū)別：1、通風(fēng)系統(tǒng)包括，送風(fēng)系統(tǒng)、排風(fēng)系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)。根據(jù)字面意思就可以理解它們是干什么用的了。2、一般情況下是分開施工的；比如單獨(dú)的送風(fēng)系統(tǒng)、排風(fēng)系統(tǒng)。消防聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)是火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)中的一個(gè)重要組成部分。通常包括消防聯(lián)動(dòng)控制器、消防控制室顯示裝置、傳輸設(shè)備、消防電氣控制裝置、消防設(shè)備應(yīng)急電源。消防電動(dòng)裝置、消防聯(lián)動(dòng)模塊、消防栓按鈕、消防應(yīng)急廣播設(shè)備、消防電話等設(shè)備

• 廚房改造方案 廚房改造注意事項(xiàng)

  廚房改造方案?廚房改造注意事項(xiàng)廚房是我們家居生活中的重要場所，擁有一個(gè)既美觀又時(shí)尚的廚房，那么烹飪出來的美食也肯定是美味可口的。由此看來廚房裝修設(shè)計(jì)是非常重要得，但一些老舊廚房在長時(shí)間的使用過后，很多設(shè)施都不太齊全，設(shè)計(jì)也跟不上時(shí)代的步伐，就需要對老廚房進(jìn)行改造。那么，老廚房如何改造？老廚房改造注意事項(xiàng)有哪些呢？下面就一起來了解一下吧。老廚房如何改造一些老舊的廚房沒有設(shè)計(jì)櫥柜，使用起來非

• 【餐飲廚房設(shè)備】消毒柜與洗碗機(jī)的區(qū)別

  依照中國人的飲食習(xí)慣，越來越多的家庭開始選擇洗碗機(jī)或是消毒柜等產(chǎn)品為餐具消毒，避免多人交叉進(jìn)餐而造成的細(xì)菌傳染。然而，在消費(fèi)者群體中，很多人會將消毒柜與洗碗機(jī)兩類產(chǎn)品混淆，并不知道兩者的差別及功能，下面，就讓我們一同來了解一下。消毒柜與洗碗機(jī)分別有哪些作用?消毒柜是指通過紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進(jìn)行殺菌消毒、保溫除濕的工具，外形一般