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詞條說明
梅子酒釀制方法 用料:青梅:白酒:黃l冰糖的比例1:1:0.7(一斤梅+一斤酒+七兩糖) 1、清洗青梅,用牙簽把青梅的**挑出來。 2.用干凈無油無異味的鍋,水煮開后把青梅倒進(jìn)去,并立刻倒出來,動作要快,不然就變成熟梅了,用涼水沖一會過冷,涼干水分備用; 3、消毒玻璃罐,晾干后,裝入青梅,放一層梅覆一層糖,加到瓶子一半的位置就可。緩緩注入白酒,動作不要太大,加至八l九份滿即可,酒械,蓋上瓶蓋,放置陰
釀酒設(shè)備 分享釀酒技術(shù):散裝白酒怎么儲存?
白酒在放置的時(shí)候也是很講究保存方法的,專業(yè)的存放方法和在家保存白酒的方法也是不一樣的。那么,散白酒怎么儲存?下面就和合康機(jī)械李老師一起來看看吧。 容器宜小不宜大 我們要選擇封閉性比較好的容器貯存,不要經(jīng)常性的開啟瓶口,這樣就能夠避免白酒接觸到空氣以免被氧化。較好選擇小型的容器儲值,這樣酒的溫度能夠很好地保持在固定的溫度。 一般來說20度左右是較恰當(dāng)?shù)模驗(yàn)闇囟冗^高,白酒就會揮發(fā)很快,溫度過低,又會
1、自己在家中制作桂花酒時(shí),需要準(zhǔn)備新鮮桂花500克,紅棗一百克,桂圓50克,高度純糧白酒5000克,黃芪十克,冰糖500克,泡酒用的大玻璃桶一個(gè)。 2、把準(zhǔn)備好的新鮮桂花仔洗干凈去掉水分,把準(zhǔn)備好的冰糖研成粉末狀,放入到桂花中調(diào)勻,再把它裝入到大玻璃瓶中,密封后發(fā)酵2到3天。 3、等桂花發(fā)酵完成以后,再加入準(zhǔn)備好的桂圓和紅棗以及黃芪最后倒入準(zhǔn)備好的純糧白酒,用干凈的筷子調(diào)勻,以后,在它的瓶口處用
公司名: 佛山市南海區(qū)和康機(jī)械經(jīng)營部
聯(lián)系人: 李興旺
電 話: 0757-82136416
手 機(jī): 13570511505
微 信: 13570511505
地 址: 廣東佛山南海區(qū)佛山大道北(樂安)站旁源泉酒店11樓
郵 編:
網(wǎng) 址: liyong13570511505.b2b168.com
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