餐飲空間廚房設(shè)計(jì)的幾個(gè)要素點(diǎn)

時(shí)間：2021-09-06作者：北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司瀏覽：462

北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司專注于餐飲廚房設(shè)備,餐飲廚房設(shè)計(jì),廚房改造工程,廚房食堂改造,廚房一站式服務(wù),排煙排風(fēng)系統(tǒng)等

• 詞條

  詞條說明

• 中餐廚房排煙通風(fēng)工程設(shè)計(jì)安裝

  中餐廚房排煙通風(fēng)工程，其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大，排風(fēng)量也較大，排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對(duì)環(huán)境的影響，可選用消洗煙罩。蒸煮間。此間對(duì)新風(fēng)的要求較低，但排風(fēng)效果一定要好，否則，蒸汽將充滿整個(gè)工作間，影響廚師工作，排氣排出的主要是水蒸氣，可以不采用和凈化裝置，直接排出。西餐廚房。烹調(diào)量并不很大，但要求設(shè)備多而全，排風(fēng)量要小于中餐廚房。洗碗間。需要較大的排風(fēng)量。在廚房通風(fēng)中，要補(bǔ)充一定數(shù)量

• 淺談自然排煙與機(jī)械排煙的防煙系統(tǒng)

  淺談自然排煙與機(jī)械排煙的防煙系統(tǒng)?????排煙系統(tǒng)的分類有很多種，其中以自然排煙和機(jī)械排煙較為代表性。隨著現(xiàn)代化建設(shè)的逐漸推進(jìn)，高層建筑如雨后春筍出現(xiàn)，在這樣的大型的、高層化、多功能化的建筑中，火災(zāi)危險(xiǎn)大大提高，區(qū)分并利用好自然排煙與機(jī)械排煙系統(tǒng)顯得十分必要。煙氣就是燃燒熱解產(chǎn)生的懸浮在空氣中可見固體和液體微粒構(gòu)成的有害氣體，火災(zāi)廚房就容易產(chǎn)生這些

• 酒店餐飲店商用廚房設(shè)備工程價(jià)格怎么算？

  商用廚房設(shè)備項(xiàng)目是為整個(gè)廚房設(shè)備提供一站式服務(wù)，包括廚房設(shè)備安裝、通風(fēng)吸煙系統(tǒng)安裝、調(diào)試，確保所有商用廚房設(shè)備設(shè)置合理有效。商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、餐廳、餐廳等餐飲場(chǎng)所，以及各大機(jī)關(guān)、單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。商用廚房設(shè)備工程價(jià)格今天宏量商廚將與大家談?wù)劸频瓴惋嬍程么笮蜕逃脧N房設(shè)備工程價(jià)格如何計(jì)算。1、要經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量場(chǎng)地的實(shí)際尺寸，以及設(shè)計(jì)好產(chǎn)品的初步位置。2、工作人員將草圖轉(zhuǎn)移給設(shè)

• 【廚房改造工程】不銹鋼餐具廚房用品應(yīng)該如何正確的使用？

  不銹鋼炊具廚房用具十分功能強(qiáng)大，但有幾種物件不能放里面，好一點(diǎn)人都干了！? ? ? 現(xiàn)如今很多 家里都鐘愛用不銹鋼炊具，它堅(jiān)固耐用而且不生銹，洗起來也很方便快捷，我們?cè)谶\(yùn)用這類不銹鋼板的廚房用品的狀況下，也要掌握不銹鋼板的一些特性，倘若不正確運(yùn)用不銹鋼材料，有可能損害我的身子身體健康。? ? ? 一般的不銹鋼板材和不銹鋼板里都必須加上其他